、酒鬼酒多年的国内外市场知名度、湘西独有的人文和自然环境、酒鬼酒惟一的馥郁香型，特别是经过多年储藏、北京奥运会前即将推出的酒鬼洞藏文化酒的推出，为酒鬼酒叫板高端白酒打下了坚实的基础。　　叫板是一种行业的

缓解社交气氛酒文化与礼文化一起流传千年，是礼文化和酒文化融合后的体现。从古至今中国人社交文化中“烟酒茶”成了不可或缺的三样物件，同时在国人的社交生活中起到了重要的中介作用。原本不熟悉的两个人，相互敬

信但看宴中酒，杯杯先敬富贵人，门前拴着高头马，不是亲来也是亲，门前放着讨饭棍，亲朋好友不上门，世上结交需黄金，黄金不多交不深，有钱有酒多兄弟，急难何曾见一人。不敢倒下，因为身后有孩子！不敢逃避，因为

者食之，食者尊己尊物敬而饮之，怡情逸景，致物达意。白酒“六观”模型白酒“六观”可解析为“物质四观”和“精神二观”。“色、香、味、格”是物质四观，重在白酒本身通过与饮者的眼睛、鼻子、嘴的交互作用给予饮者

难得几回醉，喝得一定要到位”，甚至强人所难如“不喝就是不给面子”“哎呀，我先干为敬，这杯酒你不喝就是瞧不起我啦！”......但是，劝酒也要有分寸感才好，点到即止，不强人所难，是劝酒该有的分寸感。的确

歉意，然后以茶代酒、先干为敬，这是挡酒的小窍门，既显得有风度、有诚意，又保护了自己的健康。不要冷冷地说：“我就是不能喝，一点也不能喝，不要劝了。”如此不给对方面子也会伤感情。当然，如果能了解一些酒文化

了不可缺或的三样物件，同时在国人的社交生活中起到了重要的中介作用。原本不熟悉的两个人，相互敬一杯酒、点一支烟、沏一壶茶，话匣子自然被打开，原本尴尬的氛围也立刻消失。而最能印证这种社交需求的，自然是由此

、冰吻、陆兴武、丁敬波等为代表的行业营销与文化专家，以湖南红网，新食品杂志社湖北负责人王双兰女士，湖北酒业全媒体王远先生为代表的媒体人员，更有快消品神州营销独立旅王旅长及华南，华中，华东及西南地区近

：不能以水代酒敬别人，根据民间的说法，这样做会导致性生活糟糕7年。晚上最后一次喝酒不能称为“最后一杯”，而是“倒数第二杯”，因为“最后一杯酒”指的是人死之前喝的那杯。意大利：吃饭时除了喝水就是喝葡萄酒

助兴。这种传统的敬宾礼俗仍沿用至今。袁枚《随园食单》里“戒纵酒”篇所言：“所谓惟酒是务，焉知其味，前治味之道扫地矣。”只顾一味喝酒，妄对精心烹制的美味，袁才子主张边品尝美味边喝酒，或先尝过菜品再放开量喝

当然，放20年了。”“好啊，你这老小子居然藏私……”“……”人啊，走过了大半辈子，什么事情都经历过了，年轻时的锋芒也早被时光磨灭了踪影，虚怀若谷，这样的词可以形容自己了吧？只是在他人看来，似乎除了带着

，来源于酯类物质。乙醇放久了后，会变成乙酸；乙酸又会与乙醇发生反应，产生——乙酸乙酯。这种物质带有水果般的香气，令口感变得更丰满醇和。这种反应被称为“酯化反应”。藏得越久的酒，乙醇分子和水分子结合得越紧密

舌尖升华，咽下，满口回香……这个味，就是“品味”！随后，同桌宾客纷纷看向懂得选酒的你，眉眼中满是赞叹的神情：“这酒好！有品位！”喝酒的人有他们的品位，酿酒人的品位也藏在酒里。不是所有的酒，都只为喝醉

价值很多喝酱酒的酒友都有藏酒的习惯。酱香型白酒其独特的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应，从而达到“越陈越香”的境界。早就有过在拍卖会上一瓶酒拍出几百上千万天价的事情。正是因为酱酒

然人觉得太做作，不爽快。而爱酒之人一般性格比较豪迈，外放，有说什么就说什么，不藏着掖着，更加直面做自己。俗话说：“酒品如人品”，酒局饭局上有这些特性的人才是我们真正值得相交的人，欣赏享受人生不一样的