的10年，行业盘整逐步加剧。“当时的白酒行业，不少小酒厂靠贴牌或基酒销售，都可以赚得盆满钵满，租赁窖池也能够赚上一笔。”仁怀一小酒厂负责人李先生坦言，那时即便很少有厂家贴牌，但卖基酒也能够积累不少资金

横七竖八，酒量不行，胆子还大。说我没醉，还是要喝。30岁喝酒，与酒成挚友，事业之酒，多的就是应付，很难喝出自己，很难畅饮。更多了应酬，酒杯一端工作搞定，酒杯一举合同到手。40岁喝酒，无奈之举，上有双亲

纯粹的液体高梁、大米、糯米、小麦，玉米。五种粮食，从土地，到杯盏；从模糊，到精确；从杂糅，到纯粹。在万里长江第一城的宜宾，绵延的历史，连同绵延的窖池。就像一部由自然之手设计的精密机器，将鸿蒙的混沌，提炼

”“遵义市白酒工业十星企业”“仁怀市十强民营企业”。拥有5大基酒厂，传统发酵窖池600多个，年生产优质酱香白酒6000多吨，是仁怀“生态原产地保护产品”认证民营企业。拥有近50000吨的储酒能力，名列茅台镇前

原料，用当地特有的古井泉水结合现代科学配方精心酿造，凭着怀氏特有的“老五甄”的酿酒工艺和泥池发酵，并通过长期的地窖储藏终酿制而成。具有”窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长”的风格特点，让其在白酒市场上收获

)有限公司”，全面进入集团化运营。贵州老酱台酒业(集团)有限公司地处中国酱香酒的核心产区。公司占地面积400余亩，制酒车间6个，窖池300余个，年产酱香基酒5000余吨，配套设施齐全。公司环境优美，设备

康”三大发展战略，依托杜康生态酿酒工业园、杜康造酒遗址公园、杜康文化广场、华夏第一窖等，打造集工业游、文化游、休闲游、生态游等为一体的中国独一无二的华夏酒文化传承基地、中国历史文化名酒旅游区；继续夯实

、糯米、玉米五种粮食为原料，采用传统浓香型白酒的独特工艺，精心酿制而成，具有窖香优雅、香气纯正、绵甜爽净、余味悠长的独特风格，被誉为“东北人自己的五粮液”。您需要具备的条件：1、人品良好，工作心态良好

进口）、法国“戈斯曼”牌（原瓶进口）系列葡萄酒为核心运营品牌，同时公司也是古井贡及系列产品（老古井系列和精制古井贡酒系列）、国窖1573、拉菲葡萄酒、法国依云及5100矿泉水等国内国际著名品牌的省级战略

轮次、不同酒龄的酱香、醇甜、窖底香酒体为基础，严格按照科学的配方比例进行精心调制，再装瓶出厂，老酒比例高，具有茅台酒的风味。本品酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。1、看酱酒产区一方水土养一方人

“九月九，酿新酒，祭祀酒神，祈福安康”的传统。　　西凤传承着在新一轮制酒破窖出新酒时贴对联、鸣鞭炮、品新酒、送吉祥的习俗。2012年壬辰龙年，恰逢西凤酒荣获“中国名酒”称号60周年。“新酒祭祀大典”以

靠有经验的调酒师来定夺。忆缘茅用酱香酒体、纯甜酒体、珍藏老酒体、窖底香酒体、窖面香酒体等多种酒体，经酒勾酒、酒调酒组成了不同酱香、不同酒龄、不同档次的成品酱香酒，成就了闻香馥郁、尾净味长、空杯留香的

酒器。分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100-200ml的分酒器最为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。3、醒酒。打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老酒的独特陈味，老酒如女人一样，一千种老酒

为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。酱香白酒的工艺老话说：水是酒是魂，粮是酒的骨。赤水河畔特有的紫红色土壤广泛发育，渗水性好，经过层层渗透、过滤既滤除了对

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在