包装贮存成品年份白酒(瓶贮年份酒)专家研讨会”在湖南邵阳湘窖生态酿酒工业园召开，各大名酒企业、白酒行业专家参加会议，与会专家围绕中国食协白酒专业委员会首次提出的瓶贮年份白酒定义进行了热烈研讨。初步肯定了

将要入窖的原料粮食——把糯米、大米、小麦、高粱、玉米一粒一粒地放在放大镜下查看。对每一甄酿出的原浆酒，科研人员都要通过感官及电脑测评并逐一登记入档。“这一切都是为了保证酒的品质，兑现对消费者和市场的

、进口酒：葡萄酒（红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、冰葡萄酒、香槟、气泡酒、波特、雪莉、天然甜酒、苦艾酒、彼诺甜酒），烈酒（威士忌、白兰地、伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰酒）、清酒、果酒、各国啤酒、低醇

白酒。四、所有酱酒都要经过勾兑坤沙酱酒在一年的酿造周期里，要经过七次取酒，有酸涩、醇甜、焦糊香等多种风味，一款成品酱香酒，都是要将这七轮次酒，加上一些老酒，按照无数次实验得出的比例进行勾调，才能出现诸位

肉合一，抗争暴力时的血性冲动，面朝黄土背朝天的性情，全被摇荡在酒杯里。对抗日本鬼子的画面，血红的高粱、血红的天空，醇烈无比的白酒，讲述了生命的那种喷涌不尽的勃勃生机的故事，那也是白酒的魂所在。男人旺盛

技术、最适宜的酿酒温度、最优质的地域环境等五大优势，在酿造工艺上，既保留东北地区少数民族酿酒古法，又融入现代科技酿造工艺，历经数十道工序和检验，使酿出的白酒窖香浓郁，绵醇甘爽，既有北方的豪爽，又有江南的

聊。在桌上滴酒不沾，会让自己显得不太合群；适量小酌，能让自己更快融入大家。饮一杯纯粮好酒，酒亦醇、情亦浓。小醉怡情，大醉伤身，烂醉如泥！喝酒唯小醉，人生欢乐多！小醉是健康和感情最好的平衡点。小醉后不会

莫过于那份酝酿在酒中的真情实意，酒中若少了情，那就如同失了味，喝酒的过程中要是夹杂着些许不情不愿，那便是再好的酒，也尝不出它的甘醇，更别说感受饮酒的天然乐趣。找一个相看两不厌的对饮人，再来一瓶美酒，让每

聊。在桌上滴酒不沾，会让自己显得不太合群；适量小酌，能让自己更快融入大家。饮一杯纯粮好酒，酒亦醇、情亦浓。小醉怡情，大醉伤身，烂醉如泥！喝酒唯小醉，人生欢乐多！小醉是健康和感情最好的平衡点。小醉后不会

说道：“这一坛关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，尽量是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不我欺。”只听他又道：“至于饮葡萄酒嘛，当然要用夜光杯了。古人

喝酒，最难能可贵的莫过于那份酝酿在酒中的真情实意，酒中若少了情，那就如同失了味，喝酒的过程中要是夹杂着些许不情不愿，那便是再好的酒，也尝不出它的甘醇，更别说感受饮酒的天然乐趣。找一个相看两不厌的对饮人

英国人敬酒的习俗起源于17世纪，喝酒时人们喜欢将面包浸到葡萄酒里，这样做可以去掉酒里的酸味，让酒香更醇。法国人喝酒特别讲究，在他们看来喝酒是庄严的事。喝酒时女士优先，酒杯里只倒一半的酒。切记别给自己

”，“玉麦蒸蒸酒”。重阳节酿制的酒称为重阳酒，需储存一年以上方可饮用，重阳酒因储存时间较长，酒呈紫红色，酒醇味香，是重阳节期间必不可少的美酒，此外他们也饮白酒。孩子和妇女们常饮加了蜂蜜的甜酒。喝咂酒羌族

发酵成酒的记载。如宋代周密在《癸辛杂识》中曾记载山梨被人们贮藏在陶缸中后竟变成了清香扑鼻的梨酒。元代的元好问在《蒲桃酒赋》的序言中也记载道某山民因避难山中，堆积在缸中的蒲桃也变成了芳香醇美的葡萄酒

了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。　　在白兰地的喝法中，许多女士喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的有：白兰地加可乐。一个杯中放半杯冰块和少量的白兰地，另外加入比酒多些的可乐，用小