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  1. 老酱台:酿造酱香白酒为什么要加曲?

    什么叫曲?曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇,而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化,这个媒介就叫糖化发酵剂,也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

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  2. 2011年秋季沈阳糖会相聚中华

    国酒中华,亮剑沈阳自1955年举办首届交易会以来,糖酒会已经走过了54年的历史,成功举办84界。糖酒会规模宏大、效果显著,被业界誉为“天下第一会”。其针对面专而广,所以历届糖酒会都能吸引各大著名厂商与

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  3. 药酒工坊沽上传香 乐家老铺沽上药酒工坊揭牌

      汉代许慎在《说文解字》中提到:“酒,所以治病也”。传说在禹时,仪狄和杜康便发明了药酒。药酒即是一种加入中药的酒,在中国的应用延绵数千年,故《汉书食货志》赞之为“百药之长”。旧时制作药酒的地方被称为

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  4. 益兴樽白酒加盟店特点

    益兴樽白酒加盟店特点白酒加盟前景:中国是世界上酿酒最早的国家之一,酒的酿造,在中国已有数千年的历史,在岁月的沉淀中,酒已经不单单是供人们饮用的饮品,更是形成了独特的酒的文化、酒的商机。在物质生活极度丰

    http://news.jiushuitv.com/details/201307/6376.htm
  5. 安徽省老贡酒有限公司恭祝全国人民兔年快乐,吉祥如意!

    安徽省老贡酒有限公司恭祝全国人民兔年快乐,吉祥如意!2023兔年吉祥合家欢乐钱兔似锦

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  6. 广东台山酒类市场 葡萄酒领风骚

    随着经济的发展,人们告别了物质匮乏的“饱肚子”年代,进入了物质丰富的“舌头享受”时代。越来越多曾被视为奢侈品的酒水走进了人们的日常生活。这种悄然的变化,无论是在商场超市的货架上,酒店宾馆的餐厅里,还是

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  7. 冬季到了,国沙酱应该怎么喝?

    冬季,在饮食上要“温补”。适量的喝点白酒,不仅可以有舒筋活络、抵御寒气的功效,更是一件风雅之事。“绿蚁新醅泥小火炉”,讲的就是这种享受!不同的温度会影响酱香白酒的香味成分挥发及在口中的扩散速度

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  8. 永丰牌北京二锅头百年荣耀--醇甜柔和,自然谐调!

    永丰牌北京二锅头百年荣耀--醇甜柔和,自然谐调!永丰北京二锅头百年传承精选优质原料,具有原粮本香、口感醇柔的特色。在选料方面十分严谨,不仅是纯粮酒,更是优选原粮的纯粮酒;工艺技术方面更加科学,使酒品的

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  9. 烟台张裕葡萄酒品牌欲争国头衔

    烟台葡萄酒业发展又迈出实质性的一步。在前不久召开的全国性2010春季糖酒会上,烟台葡萄酒品牌高调登台,张裕甚至打出“国酒”的口号。据了解,1984年我国已经明确规定,今后在外交礼仪、重大活动上不再饮用

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  10. 青岛:啤酒之城能否玩转葡萄酒?

    近两年,青岛市政府积极打造葡萄酒商贸一条街,创建葡萄酒博物馆,把青岛打造成北方葡萄酒文化、贸易中心的设想越来越清晰,青岛葡萄酒的发展之势不仅点燃了岛城人民对葡萄酒消费的热情,还让周边同行城市刮目相看。

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  11. [老贡酒]优选原料,卓越品质!

    [老贡酒]优选原料,卓越品质!老贡平安如意酒采用“老五甄”的酿酒工艺,延续祖传泥池发酵蒸馏工艺,并通过长期的地窖储藏最终酿制而成,因此老贡酒具有清如水晶,香如幽兰、入口柔绵、回味悠长的独特风格。董事长

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  12. 为什么散白酒那么受欢迎呢?老贡酒散白酒加盟

    我们在生活中经常能看到散白酒加盟店,而且生意都比较忙?为什么散白酒那么受欢迎呢?1、散白酒开店的投资是一次性的,而回报却是长期的。并为一旦建立好客户的忠诚度,那么基本上店铺的运营和收益都不会存在很多问

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  13. 慢醺酱:用文化圈粉的慢醺告诉你 什么是酱的实力

    12月26日,寒气袭人。郑州市高新技术产业开发区慢醺酱酒全国运营中心郑州总部,慢醺酒业迎新春媒体见面会上暖风习习。酒业老板与媒体朋友面对面零距离互动,让空气里都弥漫着酒文化味。这里,让到场媒体人深感慢

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  14. 光武三明:明星、明德、明君品鉴好滋味:绵甜、柔顺、舒心

    光武三明酒:明星、明德、明君品鉴好滋味:绵甜、柔顺、舒心光武酒“明星、明德、明君”,即将在春节前上市,新的品味,新的体验,新的享受,必然给节前的襄阳白酒市场带来新的亮点和惊喜。大汉光武酿酒很讲究,在襄

    http://news.jiushuitv.com/details/201301/1444.htm
  15. 酱香白酒七个轮次的特点及区别,你了解吗?

    一轮次:无色透明、无悬浮物:有酱香味,略有生粮味、涩味,微酸,后味微苦;酒精度≥57.0%(voI)。二轮次:无色透明、无悬浮物;有酱香味、味甜,后味干净,略有酸涩味:酒精度≥54.5%(v01)。三

    http://news.jiushuitv.com/details/202202/14783.htm

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