精良，酿造工艺独特，口感柔顺雅致，被誉为世界“葡萄酒之后”。波尔多纵横十万公顷的葡萄国出产的葡萄酒各具风格，具有香醇味浓的红葡萄酒，又有或辣或甜的白葡萄酒，还有清爽柔和的粉红葡萄酒。其中红葡萄酒口味

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硕大的红龙，横卧在地，龙头伸向石洞口，正痛饮佳泉水。少时，大红龙挟着一股巨石流沙，飞到河边，酣然入梦。随着时光的流逝，那沉睡着的巨龙的骨肉，逐渐化成了红色的泥土，逶迤在茅台河畔。而剩余的龙血却化成一条条

在酱香型白酒制作中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。那么“沙”又是什么呢？所谓沙的含义就是指红梁即高粱。因为茅台本地产的高粱细小而色红，所以被称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料

　　如何识假酒　　一：看。首先从外包装看起，正规酒品外包装完整，上面的印刷图案制作精美，线条清晰，商标字体规范，颜色均匀，套色严谨；而那些假酒包装可能色泽暗淡，字体不规范，而且外包装可能有动过的痕迹。

经常喝酱酒的朋友应该会发现，明明是同一品牌的同一产品，但是先后两次喝，会觉得口感香气上存在差异。这时就会有人问：为什么这酒喝起来口感跟上次喝的不一样？是不是买到假酒了？还是说这瓶酒跟上次喝的酒不是同

巴山钟灵、蜀水毓秀。在巴蜀大地上，有一条U形的名酒带，勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了文明灿烂的巴蜀文化。2015年6月18日，中国酒业协会名酒收藏委员会来到了坐落在这条名酒带的绵竹市，迎来了其成立以来的

；◆饮料：碳酸饮料、奶制饮料、果汁饮料、茶饮料、功能性饮料等；◆肉制品：中西火腿、家禽类食品、火腿肠、常温肉制品、休闲肉制品等；◆茶叶：各类红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶、清茶以及各类咖啡等；◆综合

番喝红了脸的“蠢”样子了。二锅头在酒哥心里它却较贴地气，是有情怀的酒。二锅头身上自带普世价值之光。它低调悄然的走进亿万人家。在很多城市，二锅头甚至成为了高酒精度酒的主流。二锅头有着悠久的历史文化及醇厚

现在的酱香酒越来越受到人们的追捧，除了是因为茅台热，更多的也是因为人们越来越懂得酱香酒的品质高，工艺好。酱香酒的主要原料是红缨子糯高粱，产地是在贵州茅台镇独有，更有流经此地的赤水河孕育着那里独特的

啤酒应该怎样品鉴呢？一看：看酒体色泽：普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色;看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入无油腻的玻璃杯中时，泡沫应迅速升起，泡沫

欢伯，何以解忧，唯有杜康，有了它，忘掉一切烦恼。白居易说，酒是闲适，绿蚁新醅酒，红泥小火炉，在有雪的天里，等你来，饮一杯，谈谈风月。总之，酒是一种境界，有了酒，生活完全不同，年华色彩缤纷。古来圣贤皆

啤酒，你要不要！一看：看酒体色泽。普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度，酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫，啤酒注入玻璃杯中，泡沫应迅速升起，同时泡沫还应细腻、洁白

如何品鉴啤酒?一般从观、闻、尝三方面来评定：1、观：看酒体色泽，普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫应

清爽，香气突出。　　（3）棕黄色啤酒。酒液大多是褐黄、草黄，口味稍苦，略带焦香。　　2.浓色啤酒　　色泽呈棕红或红褐色，原料为特殊麦芽，口味醇厚，苦味较小。　　3.黑色啤酒　　酒液呈深棕红色，大多数红