结果必定是3-5个品牌争霸，但是目前酱香市场也只有茅台独大，其它品牌正在起步做酱香，因此酱香酒未来崛起的空间巨大。而且百年怀庄酱香酒市场会成为一个最具活动及最稳步成长的品牌。

年关将近，回顾白酒行业在2011年的发展史，可谓是笑逐颜开，红火、勇猛。今年白酒价格全面飙升，成为市场上不可多的的亮点，但是更值得消费者关注的是，这样的涨势并没有消弱的迹象，而是以茅台、五粮液为首的

茫茫人海，芸芸众生，人与人之间，难能可贵有段情缘，世间最重的缘分是相识，更是重逢。前世的一万次回眸，修得的相见恨晚，未必经得住人事纷扰的磕绊纠葛。太多豪言壮语经不住风水雨打，泯灭在起伏波折之中，成为

，通常优质的大曲坤沙酱酒，采用的都是茅台原产地的红缨子高粱，里面的单宁含量高，而且酱香型白酒的涩味与单宁的含量有很大的关系。在醒酒的过程中，酱香型白酒里面的单宁被空气中的氧气氧化，会产生一些物质，这些

口感之持久度空杯香，打嗝香酒咽下之后口腔里余留的味道气化后的香味物质在鼻腔的香气持久复杂感、层次感余味悠长，方能让人意犹未尽五星酱酒财富热线：15685216999罗总贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂

利用，既不实用，又不环保，造成资源浪费，增加了消费者的负担。“茅台的外包装盒很简单，却沿用了很多年，不但没有影响其在高端市场的销售，而且越来越经典。二两装的二锅头，没有外包装盒，形象一直没变，却畅销

酒是一种奇妙而神秘的饮品喜欢喝酒的，戒不掉不喝酒的，难懂酒的好每一位爱喝酒的人，第一次品酒从识酒、喝酒到知酒，爱酒的转变这或许就是酒的神奇之处。而越是懂酒的人，越爱酱香！0130道工序165个环节简单

很多酒友在喝酱酒的时候，会产生疑问：明明是同一个品牌的酱酒，但是不用时间生产的酒拿出来喝，味道就有所不同。是不是厂家偷工减料了？还是换了配方？其实呀，味道不一样，就对了！真正好的酱酒，每一次喝起来的

国沙酱酒采用茅台镇本地优质高粱小麦为原料，完全按茅台四季气候交替的传统酿酒工艺，伏天制曲，重阳节投料下沙，经七次取酒，八次堆积，九次蒸烤后长期贮存，精心勾调而成，其酒体丰满协调，醇和细腻，酱香突出

的有增无减肯定是个趋势。原因四：茅台带动。由于酱香型白酒生产工艺特殊，生产周期长(在5年以上)，造成目前茅台酒供不应求的局面。从侧面更加激起了人们对酱香白酒的消费欲望。从市场情况看，茅台酒的紧缺，加上

玩是他们的生活哲学。经过一周的忙碌工作，他们懂得如何在周末让自己放松，而下周又能重新拥有满满的电力面对工作～优质酱香酒较柔和，酒度高而不烈，对人体的刺激小，有利于人体的健康。茅台不老酒（同道同德）财富

在酱香型白酒制作中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。那么“沙”又是什么呢？所谓沙的含义就是指红梁即高粱。因为茅台本地产的高粱细小而色红，所以被称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料

我们中国白酒或者说是中国酒业的低谷究竟在哪儿?我最近一直在思考这个问题。我一直在酒行业，从业十几年，前面发展的20多年，我说应该有一种七年之痒，跟我们的中国经济发展一样。第一个七年之痒应该是在1990

根据近期经济形势和公司生产经营以及“五粮液”酒的供需状况、市场表现等多种因素综合调研论证，本公司决定自2010年1月16日起对“五粮液”酒产品出厂供货价格进行适当调整，上调幅度约为8.50%-10.3

白酒,相信不用小编多说,大家都知道它在我国拥有着非常悠远的历史,并且与众多名人骚客结下了不解之缘。很多人都喝过酒,它在我们的日常生活以及工作中都扮演着一个非常重要的角色。无论是商业应酬还是亲朋相聚