。汉代名医张仲景的《金匮要略》一书中，就有多例浸渍法和煎煮法的实例。如“鳖甲煎丸方”，以鳖甲等二十多味药为末，取煅灶下灰一斗，清酒一斛五斗，浸灰，候酒尽一半，着鳖甲于中，煮令泛烂如胶漆，绞取汁，内诸药

上好以本地红缨子为主，红缨子是赤水河畔的特产高粱，富含支链淀粉与单宁，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，适合酱酒工艺的多轮次蒸煮。在经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒后，完成它的使命，并保证了多轮次多种

优质高粱为原料,用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,两次投料、高温堆积,采用条石筑的发酵,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等特殊工艺酿造而成。也正是对酿造环境及工艺的极高要求,赋予了酱香白酒稀缺和难以复制的特性

（同道同德）基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。另外酱香型酒更是需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美。整体来说，茅台不

年的生产周期。在一年的时间里完成两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，此时取出酸苦辣七轮次的酱香原酒。三年的窖藏周期。取出来的酱香原酒，要在通透干燥的环境下存放三年，让时间中和酒体的新燥，静置酒体的

“！第九种人，一上酒桌就满口的荤笑话或黄段子，丝毫不顾及酒桌上有没有女士和未成年人，而且越讲越起劲，讲得起劲喝得越嗨，弄不好还会动手动脚的，喝酒他们是海量，一喝醉什么事儿都干得出来。女士和他们同台喝酒

在事业的发展中，善于扬长避短，做自己擅长的事情，是成功的一条捷径。人应该发扬自己的特长，追求属于自己的领域。什么阶段做什么事情端午制曲，重阳下沙，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，一年一个周期……”酱香酒

真的可以在患难之时相互助一臂之力。一杯酒，二三小菜，知己四五人，诉六七高山，谈八九流水，“十”乃人生幸事矣！青岛美林小镇啤酒全国招商热线：4009919879/13668868585张总青

十分轻松。在那一刻，什么都可以抛于九宵之外，什么都可以弃于阡陌之中，什么都可以融化于酒杯之内……这个世界的诱惑太多、杂念太多、俗望太多，常常让人穷于应付，疲于奔命，席不暇暖，四处奔波，筋疲力尽，争脱不

十分轻松。在那一刻，什么都可以抛于九宵之外，什么都可以弃于阡陌之中，什么都可以融化于酒杯之内……这个世界的诱惑太多、杂念太多、俗望太多，常常让人穷于应付，疲于奔命，席不暇暖，四处奔波，筋疲力尽，争脱不

的一种大智慧。　　淡定是一种能力。淡定是一种积淀。淡定的人懂得过滤纷扰烦忧。常言道人生不如意事十之八九，换言之如意之事也就十之一二，而淡定的人会“常想一二，不思八九”，眼里多的是世间的风景和生活的美好

酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。规矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？规矩九：如果没有

酒席上就把握不住分寸了，十次有九次都喝多，然后滔滔不绝地扯些不着边际的话题，慢慢地许多朋友都逐渐疏远他。3、敬酒有序，主次分明敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序。敬酒

的第九场老酒鉴定活动——剑南春老酒专场鉴定会。此次，共征集到来自全国酒类收藏爱好者（协会会员单位）珍藏的剑南春老酒202瓶，大部分集中在八十年代中期，产品有方瓶剑南春和莲花瓶剑南春。根据《中国酒业协会

，蒙古族男女老幼皆喜饮马奶酒。用酒曲酿酒的技术，最早产生于中国。法国人利用酒曲生产酒精，已是公元十九世纪末的事了。他们过去造酒，是利用麦芽淀粉糖化的方法。中国人用酒曲造酒比欧洲人早3000多年，这当然与