喝酒有这么多的社会功能，所以中国人向来都喜欢饮酒。俗话说：“越能喝，越有酒品，人越好相处，人缘越好。”情感催化酒是一种催化剂，一种情绪的催化剂，通过饮酒，平素深藏于心底的快乐忧愁都一一迸发出来。贺拉斯

。酒友随时开封酒坛窖藏酱酒后，一些酒友总按耐不住激动的心情，每隔一段时间就要打开看一下，长此以往，酱酒中的酒精氧化为乙醛，再由乙醛氧化成乙酸，酒友自己破坏了储存的环境却不自知。酱酒窖藏的年份长酱酒本身

好友共饮，共论天下，高山流水之境界，无数人追求。第三杯，凝聚积淀一首好诗需要久品，一杯好酒需要深藏。在获得成功之前，我们总是需要积攒更多的经验和智慧。不积跬步无以至千里，不积小流无以至江海。唯有沉淀

“壶里乾坤大，杯中日月长”。作为我国传统佳酿，白酒已经融入百姓的日常生活。白酒饮用也藏有许多门道，讲究细品、慢闻、静观，才能享受其中乐趣无穷。今天来告诉大家四个简单的品酒方法，立马成为一个懂酒的人

酱香名师盘勾、调勾、品勾，360天酿造一池酒，1800天窖藏一坛酒，至少五年方成。长期窖藏酒是陈的香俗话说：白酒是一个三分酿造七分藏，这意味着酱香白酒也是三分在于酿造过程，七分在于后期储藏。通常，新

、送酒比送其他礼物更有新意，且容易存藏说起国庆送礼，很多人最先想到的就是饼干或者牛奶，但很多时候，一个国庆下来，收的礼简直可以开个零食专卖店了，非常没有新意！再加上零食存放时间较短，短期内不吃完，容易

上头的主要物质是杂醇油与醛类物质，但这两种物质是具有挥发性的，经过长时间的储存，就会逐渐消散，所以窖藏到位的酒喝了不会口干，也不容易上头。酱酒窖藏的时长不一样，口感也会大不相同，但也不是窖藏越久的酒

：疯子所灌入酒中“疯癫”的基因。于酒而言，发酵的是一段时间，酝酿的是一段岁月，封藏的是一段历史。于人而言，喜庆的时候畅饮，愤怒的时候豪饮，悲伤的时候滥饮，欢乐的时候痛饮。无论如何饮终究逃不过上述三种境界

杯。皱巴巴的手，握着岁月的风尘，把颐享天年的玄机深藏在慢慢举起的酒杯中，深邃的双眸里溢满幸福的味道。人生如酒，一滴酒的生命历程和老人的命运连在一起，历经沧桑，依然守候在生命的渡口，品味一口酒的辛酸苦辣

酒大概真的有一种神奇的魔力，它有时让世界万物变得朦胧，又有时让爱恨悲欢变得清晰。很多人喝酒买醉，因为心里藏着太多欢喜，还有眼泪......每一瓶酒都有一个属于自己的故事，酒本身有故事，喝酒的人更有

“品味”！随后，同桌宾客纷纷看向懂得选酒的你，眉眼中满是赞叹的神情：“这酒好！有品位！”喝酒的人有他们的品位，酿酒人的品位也藏在酒里。不是所有的酒，都只为喝醉，有些酒只为让你喝舒适。呼玛河酒只为让更多爱酒

”的酒中的伤感体现得淋漓尽致，一杯酒，一生情，离别的忧愁都能在酒中体会到。【英雄的试金石】曹孟德与刘玄德青梅煮酒论英雄，内藏多少玄机和智慧，考量着一个人的勇气，胆略，智谋。武松醉打蒋门神，潇洒自如。林冲

。体肥壮，近似猪形，通体施红陶衣。通高21.6厘米。属于新石器时代大汶口文化遗物。现藏山东省博物馆。在山东省新石器时代中、晚期，出土了不少的肖形陶酒器，均制作精良，模仿惟妙惟肖，有猪、狗、禽鸟等与人们的

刺激产生的奇妙变化，就能渐进地带饮者入佳境——而品鉴酱香王秉乾酒的种种秘诀，更是充满讲究。一观　　在品酱香王秉乾酒时，眼观绝非过场，这是衡量酱香型白酒健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。轻轻取

贵州茅台镇，延用了数百年的酿酒工艺。原料采自贵州高原天然优质药材酿制而成。采用低温窑藏方式，同时运用现代生物科技的纳米渗透、数字化浸提、萃取技术，使各种名贵药材的营养成分在酒力的作用下得以释放，酒体