过年了，走亲访友、同学聚会……一大波聚会来袭。饭局上总少不了干几杯酒。不知你是否曾遇到这样的情况，手举在半空中，突然语塞，不知该说些什么好？今天为你准备好了祝酒词，让你喝酒不再尴尬。中国的酒文化

口感就是不一样。这正是酱香型白酒传统酿造工艺的特点，然而这一特点主要受到以下几个因素的影响：【酿造工艺】酱香型白酒“12987”工艺密码，是指酱酒的生产周期为一年，酿造需要经过两次投料，九次蒸煮，八次

的，也不是所有的高粱都能酿出好酒，尤其是茅台酱酒取赤水河之水，水红赤，含多种微量元素。采用红缨子高粱，含淀粉最高，耐蒸煮。3、生产周期长达一年，发酵八个月，曲粮比例1:1，超越其他任何香型，意味着发酵

互敬。敬酒顺序：一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低等为先后顺序。当然，如果是平辈，按座位顺序就好了，可按照逆时针顺序从左至右。注意一定要把握好次序，切勿中途颠倒。敬酒祝词：在传统习俗里，碰杯前都要

，更是一门值得探究的艺术。　　浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长傅建伟指出，在激烈的市场竞争中，黄酒行业中的“二八定律”已经渐渐浮现，20%的规模以上企业将占据80%的市场份额。黄酒企业应该更谨慎地审视

了趋利避害之功效。“三长”主要指基酒生产周期长；大曲贮存时间长；基酒酒龄长。茅台华窖酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。酱香型白酒一般需要长达

安徽省古井金红缘酒火热招商中安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业500

安徽省古井金红缘酒火热招商中安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业500

展示广州独具特色的葡萄酒及烈酒文化魅力，加强国际间在葡萄酒及烈酒领域的交流与合作，弘扬酒水文化，做大做强酒水产业，努力把广州打造成享誉世界的国际酒城。本届主题是“品牌、文化、合作”，拟设标准展位300

蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。黔台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高黔台酒基酒质量具有重要作用

”“生物因素”四项，“有了‘缺陷性质’这一栏，可以更好的指导葡萄酒生产企业的生产。”胡诚说。品鉴会由牛海涛先生主持，对八款葡萄酒进行了品鉴。　　　　打造一个葡萄酒科普文化的宣传平台是青岛葡萄酒博物馆的宗旨

随着经济的发展，人们告别了物质匮乏的“饱肚子”年代，进入了物质丰富的“舌头享受”时代。越来越多曾被视为奢侈品的酒水走进了人们的日常生活。这种悄然的变化，无论是在商场超市的货架上，酒店宾馆的餐厅里，还是

俗话说，一方水土养一方人，一方人有一方的酒文化，全中国那么大，每个地方都有自己独特的酒文化：有趣的、传统的、豪放的、温婉的。你家乡的酒文化属于哪一种？东北人（辽宁、吉林、黑龙江）独特的自然环境、人文

人生三十而立，企业三十而兴。贵州五星酒业（集团）以质立星、以星立命，走过30年的光辉历程，“镇酒”飘香、“五星”闪耀、“国沙”起航，一路流淌着酿酒人的故事。近日，五星酒厂总经理张鹏接受“酱香仁怀”栏目

利益之争。目前我国99%以上的葡萄酒厂都有生产“解百纳”系列酒，若解百纳成为张裕的专有商标，意味着市场上其他的生产产家不再拥有使用解百纳的权利和资格，这必然造成利益的极大损失。当然，这也从侧面反映了