的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴。《周礼·天官·酒正》中有“醴齐”,醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料。由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒

我们中国白酒或者说是中国酒业的低谷究竟在哪儿?我最近一直在思考这个问题。我一直在酒行业，从业十几年，前面发展的20多年，我说应该有一种七年之痒，跟我们的中国经济发展一样。第一个七年之痒应该是在1990

，说明自己是一个贵族，是一个可以消费起奢侈与高端产品的人，某产品一直被视为奢侈与高端的定位，甚至比飞天的价格还要高，尽管消费者只有那么区区几千人，但是年销售额额在几个亿以上，也是如此原因，买的不吃，吃的不

者病，饮酒者健。此酒势辟恶，胜于他物之故也。”从这则记载可以看到酒对于健康的作用，但更能说明酒与药之密切关系的内在因素还可从以下几点得到发掘。食药合一：药往往味苦而难于被人们接受，但酒却是普遍受欢迎的

在酱香白酒的工艺中，“三高”是指高温制曲、高温堆积、高温镏酒。1、高温制曲小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。大约7~9天后再进行“翻仓”，就是把曲块进行上下翻转，让每一面都能

是希腊的克里特岛。还有人说起源于中国。但不管怎样，人类至少在9000年前就开始酿造葡萄酒了，葡萄酒就像是上天赐予人类的最好的饮料，一直给人们带来说不清楚的欢愉。因此，何道明从开始接触红酒的那一天起，就

的酿造工艺是中国白酒酿造工艺中最为复杂繁琐的，也是最具代表性的。可为什么一定是端午制曲、重阳下沙呢？答案：天时地利人和。酱香白酒的这种特质，告诉我们，什么阶段就该做什么样的事情。人生就像酿酒，要按天时

讲述了他认为的理想房子的十个要点。他说，房子里“要有个大点儿的院子。有树，最好是果树或者花树或者又开花又结果。自家的果子长得再难看也甜。哪怕花期再短、平时打理再烦，每年花树开花的那几天，在树下支张桌子

？答案：一瓶好酒。流于表面的东西花钱就能得到，但酒实实在在需要用舌头去品。所以，酒的品味，是不流于表面的，具有共通性的。当一瓶好酒开瓶，酒香四溢时，满桌悦然，已然为一场品味之宴开了个好头。随后，酒线拉入杯

一个精神契合的灵魂伴侣？到底什么是灵魂伴侣？是像徐志摩所写在灵魂交汇时互放的光亮，还是像钱钟书和杨绛携手一生的琴瑟和鸣，或是像《查令十字街84号》书中所写的通信20年从未见面的柏拉图之恋？关于灵魂伴侣

讲述了他认为的理想房子的十个要点。他说，房子里“要有个大点儿的院子。有树，最好是果树或者花树或者又开花又结果。自家的果子长得再难看也甜。哪怕花期再短、平时打理再烦，每年花树开花的那几天，在树下支张桌子

(DRC)去年成为“苏富比全球十大销售酒庄”之首，而去年波尔多洋酒占拍卖总成交额62%，显示市场对波尔多佳酿的需求依然强劲。另一方面，美国市场持续复苏，意味着去年亚洲买家的主导地位稍退，然而全球销售额

原标题：2015年成都全国春季糖酒会经销商们如何选到好项目2015年成都全国春季糖酒会酒店展已经进入第二天，越来越多的食品和酒行业的客商齐聚成都，寻找开启财富的金钥匙，糖酒会上人员繁杂，产品众多

具备任何收藏价值，也不适合用来招待尊贵的客人。然而目前却有很多不法商人利用消费者对正牌副牌概念的不清以及盲目追捧名庄酒的心态刻意地进行炒作，误导消费者，比如曾炒到天价的小拉菲，其真实价值可能连十分之一都

楚天都市报讯姜法勇2010年5月，我的人生道路出现重大转折：我将个人拥有96％股份的枣阳光武酒业有限公司整体转让给湖北大汉光武酒业有限公司，自己则从枣阳光武“老板”变身为大汉光武高管人员。宁当鸡头