调整品牌结构的重点。前些年青岛啤酒品牌曾经达到150多个，品种达1000多个，但是大部分品牌缺乏竞争力，有些品牌还会影响主品牌的形象。为了长期的可持续发展，青岛啤酒下决心“做减法，进行品牌家族瘦身

。法国建立了一整套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系，并且制订出国家法律加以保护。法定产区对土地、产量、品种、酿造工艺都有严格的限制，并且每年抽样检查，不合格者降级，其中“土地”是产区分级的决定因素

纷纷关厂的啤酒巨头，在2022年，百威啤酒、燕京啤酒等多家啤酒企业都施行了扩产计划与生产基地建设。据资料显示，泉麦酒业投资10亿元，在山东设立济南明府城文旅精酿啤酒项目，规划产能20万千升。赋比兴投资

饭菜和灌酒。此时，主祭老人驾牛耕几境地，众人即放牛而去。习俗认为，此项活动有利于五谷丰登、家业兴旺。贵州布依族在每年农历四月初八举行牛王节，届时各家用苦丁茶、紫泉酒、五色糯米饭喂牛，祭祀牛王，并挑选健壮

以上特有的有机青稞，辅以海拔6740米梅里雪山冰泉，经独特醇化工艺酿造而成。　　包装特色：以藏青色为瓶体主色，通透的翠绿之感，符合高原的清新淳朴。瓶颈的金箔包裹，突显其无法低调的华丽和尊贵。　　适合人群

。　　上面说的是资源在区域投入上分散的问题，还有一种情况是品牌投入上的分散：尤其是多品牌企业，一个市场上，一边是A品牌、一边是B品牌，比如河北泥坑酒厂的“泥坑”和“福盛泉”，结果任何一个品牌都没有成为

，为了推动中国白酒工业科学技术进步，引导全国白酒行业依靠科技进步，以提高产品质量、丰富产品品种、增加经济效益，促进白酒工业在国家产业政策指导下健康稳定发展，中国食品工业协会白酒专业委员举办了首届“中国

老酒都是作为重要调味酒使用，直接饮用并不见佳。9、优质酱香酒会空杯留香装过好的优质酱香型白酒的杯子，酒的气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯

没有很深的痛苦，总希望自己醉得越慢越好。喝酒谈心，谈心喝酒。当男人对饮互斟时，借一杯藏年老酒谈谈自己内心的陈年旧事，把心中的苦痛拿出来在无人的夜空下晾凉，无声的夜空可以替男人保密一切东西，对月举杯，对月

，就算寒冷也抵不过这欢快氛围，它能让人与人突破隔阂重新热络起来。冬天家人团聚之时，一壶醇香的老酒两杯过后情感升温，即便是不善表达的父母也能侃侃而谈，借着喝酒的机会表达对儿女的想念之情。此外“酒逢知己千杯

化作香醇的老酒，升华出新的境界。金钱、名车豪宅都是浮云，唯有一杯老酒才沁入人心。【存酒是品味】一个人的收藏体现的是一个人的品味。酒如其人，人格与品味，尽在酒中。无论是朋友还是生意伙伴，与其共享一场金木

管理博士后，专研发酵工程，现任泸州老窖特曲老酒技术总监。

靠有经验的调酒师来定夺。忆缘茅用酱香酒体、纯甜酒体、珍藏老酒体、窖底香酒体、窖面香酒体等多种酒体，经酒勾酒、酒调酒组成了不同酱香、不同酒龄、不同档次的成品酱香酒，成就了闻香馥郁、尾净味长、空杯留香的

是很难配的。白葡萄酒里有人体必需的八种氨基酸(氨基酸食品)，酒中舒服的酸能分解蛋白，令人胃口大开，越吃越有滋味。二、相信年份越老酒越好，导致现在市场上国产假年份的酒到处都是，而且卖得很火，真是受骗挨宰

——走进中国白酒金三角（下）本报记者苏冰陶然孔芒5月28日，泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里，数十口窖池有的整齐，有的散落。企业负责人道出原因：车间在若干老酒作坊基础上建成，最古老的已存在