寿庆婚宴，五是用作药剂治病、解毒或当做健身补品，六是用作调料除膻去腥，其中绝大部分至今仍被人们沿用。但古人喝酒极为讲究，讲究酒德和酒礼。周朝就曾经专门颁发中国第一部禁酒令《酒诰》，要求有官守、有职业者

好的是广东省。据广东省民俗专家介绍，“饮灯酒”在广东佛山市顺德区保留得最为完整。明末清初，顺德的“饮灯酒”开始在民间流行起来，并在每年正月初八至元宵节期间举行。因为这是一年中举家团圆、最令人高兴的时刻

”上公开叫板茅台、五粮液实在是一种高明的营销手段，在时间、地点、人物、时机的选择上令人叹为观止。酒鬼酒公司在成都春季糖酒会上的主要目的是宣传即将上市的酒鬼洞藏文化酒，在中国糖酒食品行业年度盛典上公开叫

写道:“烧酒非古法也，自元时始创。其法用浓酒和糟，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或大麦蒸熟，以普瓦蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。辛、甘、大热、有大毒。过饮

写道:“烧酒非古法也，自元时始创。其法用浓酒和糟，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或大麦蒸熟，以普瓦蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。辛、甘、大热、有大毒。过饮

是很难配的。白葡萄酒里有人体必需的八种氨基酸(氨基酸食品)，酒中舒服的酸能分解蛋白，令人胃口大开，越吃越有滋味。二、相信年份越老酒越好，导致现在市场上国产假年份的酒到处都是，而且卖得很火，真是受骗挨宰

精神，借酒寄托他们的情怀。然而，更重要的是酒还成为他们创造超绝武功的“灵浆。”清代有名的傅家拳的创始人傅青主就是在醉中造拳的。傅青杰，名山，字青主，别号侨黄。生于一六0七年，卒于一六八四年。山西阳人。他

拌入酒曲后，装入外面涂有牛粪的竹箩里，并用蓑衣或麻袋片盖严实。待到发酵至将要从竹箩孔中渗出白浆时，装入坛中密封，当玉米或高粱变成细糊状时，装进甑子，上铁锅，兑水蒸馏出酒液。纳西族合庆酒：合庆是滇西地名

。这些平凡呆板的东西，一到他们的口中就成了流畅、悦耳、动听的旋律。如唱米筛：“笑你竹米筛，编得多轻巧；阿公接子孙，要你接符告。”唱酒壶：“笑你白锡壶，浑身雪样白；里面装满酒，用来敬宾客。”祝贺歌唱完后便

”是由中国国际贸易促进联合会、亚洲保健营养促进委员会、亚洲经济贸易发展中心、国际绿色产业协会主办，中华人民共和国商务部批准的名酒行业最具权威，管理运营最为规范的国际性博览会。博览会有来自30多个国家和

群体多集中在30-60岁，正是人们成家立业，事业有成的黄金阶段。经过了青年期的慌张，焦虑，不得其法后，生活，工作都已逐渐走上了正轨，开始进入享受生活的阶段，这个时间段的他们有更多的时间品味美酒。【爱白酒

一粒粮食要经过怎样的冒险才终成美酒？从选料，到蒸粮、入窖、发酵、蒸馏、摘酒……每一个步骤都精益求精，追求完美。历经30多道工序、165个工艺环节的淬炼，至少贮存5年的时光才能蜕变成一杯酱香酒。大家都

简单的数字分解背后是复杂的酿造过程，是长达千年的经验传承，更是酿酒人数百上千个日夜的虔诚侍奉。从一粒高粱到一杯酱酒，五星酱酒从投料到产品出厂，需经过30道工序，165个工艺环节的锤炼，至少需要5年。02

精酿啤酒含有十几种氨基酸，很多是人体不能合成却又不可缺少的，还含有多种重要的维生素，一升精酿啤酒可满足人体每日所需的30%的维生素B6，20%的维生素B2和65%的其他维生素。B2和B5被称为人体的

。而6-30年，甚至50年的，则称之为老酒。酱酒“以酒调酒”的原因就在于新老酒的口感不一样。刚酿造出来的新酒度数高，对口腔的刺激大，还带着一股粮食酒的苦味，但随着年份增长，苦味会越来越淡。所以新酒的甜