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  1. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    花、、动植物或中草药,或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。中国的药酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6761.htm
  2. 藏地酒俗

    一起从初一喝到初五,夜则烧篝火,昼则浴太阳,伴随欢歌劲舞,共庆新年。藏族节庆日较多,如元宵“灯节”、六月“雪顿节”、七月“望节”和“沐浴节”,在这些日子里人们照例是要喝酒以庆的;但最悠闲、最浪漫的饮酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6730.htm
  3. 布依族的酒风俗

    的糯米甜酒水,凉悠悠甜丝丝沁润肺腑,既能解渴,又能驱散一路上的疲劳。贵阳市花溪区布依族酿制的刺梨酒,更是驰名中外。刺梨酒的酿制方法是;每年秋天收了糯稻以后,就采集刺梨,将其晒干或炕干。接着就用糯米

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6724.htm

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