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  1. 仁世名酒带你了解什么是大曲香酒?

    什么是大曲酱香酒?酱香型白酒按照生产工艺和品质高低,依次可分为捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、窜香酒四大类。其中,捆沙酒以高温大曲做为糖化发酵剂,进行固态发酵生产,因此又被称为大曲酱香酒。正宗的大曲酱香酒,产

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  2. 高品质国沙酒,适用于各种用酒场合

    国沙酒(福)纯粮固态发酵白酒,以本地红缨子糯高粱、小麦、赤水河水为原料,采用12987工艺酿造而成,由香、窖底、醇甜、三大特殊风味长期窖藏融合而成,故酒质香醇味美,回味悠长,空杯留香。传承古法回沙

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  3. [茅台镇金酒]精美雅致,老味道,新境界!

    [茅台镇金酱酒]精美雅致,老味道,新境界![茅台镇金酱酒]精美雅致,老味道,新境界!金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料,按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造,经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成,故酒质具有

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  4. 感官鉴评酒有几个基本维度?

    感官鉴评酒有几个基本维度?感官鉴评酒有四个基本维度:色(即用肉眼观察酒的色调、透明度和有无悬浮物)、香(主要考查酒的溢香性、喷香性、留香性)、味(指甜、酸、苦、辣、涩、咸等基本口味)、格(又称

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  5. 百年土酒:为什么香酒那么招人喜欢?

    白酒行业非常火,虽然它不是我们生活中的必需品,但是我们的生活却离不开它,无论是聚餐聚会、职场应酬、商务接待还是逢年过节、生日宴会、日常生活中等各种场合都免不了要喝酒,其中酒又是被大家吹捧到神坛的酒

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  6. 茅浆窖历史

    坛茅浆窖,已保存多年,香突出,入口纯净,因此为了沿袭此酒,87年以茅台一分厂名义出品了新的茅浆窖,将原本在酒瓶封口刻以两家烧名字的标记,移至酒瓶背标,盖以“荣成窖”章,以示区别和纪念。  不过和

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  7. 香型白酒的品质与“沙”的关系

    香型白酒制作中,因所下“沙”的完整程度不同,而产出不同的酒。那么“沙”又是什么呢?所谓沙的含义就是指红梁即高粱。因为茅台本地产的高粱细小而色红,所以被称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料

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  8. 仁世名酒说醒酒:喝酒也需要醒酒吗?

    酒也需要醒酒?好酒中风味物质繁多,适当醒酒可以恢复香气.还原醇厚口感心!将酒体倒入分酒器中心与空气充分接触.稍微搁置一段时间,释放香气,余味更悠长!

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  9. 高雅的气质,永久的回味——万朝尊

    贵州省仁怀市美粮子酒业销售有限公司主营万朝尊系列酒,现面向全国招商,欢迎全国各地的代理商朋友们前来参观考察,洽谈合作。万朝尊酒贵州省仁怀市美粮子酒业销售有限公司(微信小程序)使用微信扫一扫二维码

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  10. 万朝尊酒:为何会色泽微黄留香持久?

    微黄透明、香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”是万朝尊酒的典型特征,微黄透明的色泽不但可以使酒体散发出浑厚诱人的质感,而且随储存年限的增加,酒色越黄,更能赋予酒体美好的年代色彩

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  11. 中秋送礼,老台酒好选择

    必有酒。在中秋节这天,无论是哪一种“圆满”,自酌也好,共饮也罢,举杯邀明月只在觥筹交错之间。中秋送礼,老台酒好选择!酒是杯中好,月是故乡明。中秋佳节将至,不妨邀上几个朋友,找一处清幽雅致的地方,带上

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  12. 酒究竟有何魅力?来点怀庄酒品品

    都说喝一杯酱酒,像是在品味人生的味道,真有这么夸张吗?酱酒到底有何魅力?咱们一起看看以下几点:1、纯粮酿造,好喝不上头酱酒的原料为小红缨子糯高粱,冬小麦和赤水河的水,再将这些原料经过严格的“12987

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  13. 仁世名酒:醒酒让酒的口感更佳

    优质香酒中的醇、酸、酯、水等分子,在储存和运输的过程中,酒中的各类分子一直在进行着布朗运动。但由于密闭容器中的氧气较少,温度变化大,这些分子变成了游离小分子,使酒的风味发生了变化。刚开瓶的优质

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  14. 喝万朝尊酒是对品质生活的追求

    对于许多年轻人来说,或许能接受饮料啤酒,而酒入口却是五味俱全,跌宕起伏。中年人有了一定实力背景,社会地位,更倾向于有品质、彰显品质的东西,也有能力为品质买单。真正高品质酒是粮食精华,经过繁琐复杂

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  15. 人生道理,千般滋味,皆在这杯香酒

    闭上眼睛啜一口,细细地品茗……幡然醒悟,其实人生就如一杯酒,只有在艰难险阻中沉浮,在痛苦辛酸中磨砺,才能真正地体会到酒中的人生。人生如酒,一壶酒能喝出人生中的千般滋味,而万般话语,皆在这杯香酒中

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