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  1. 正牌酒与副牌酒的本质区别

    ~15以下)出产的葡萄用于酿造副牌酒。2、产于不同的葡萄园,一个酒庄有时扩大面积,但是为了保持质量,只用原来的葡萄园(是他们认为最好的葡萄园)来酿造正牌酒,以后购进的葡萄园都酿造副牌酒。3、葡萄分拣时

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  2. “民酒”评选应当怎样掌握火候?

     近期,中国互联网十大“民酒”评选活动引起了业界广泛关注,一方面由于“民酒”正是酒业调整的重要方向之一,加之此次评选活动由中国酒类流通协会与酒仙网联合举办,具有较强的市场权威性和影响力,因此无论参评者

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6984.htm
  3. 茅台不老酒(同道同德):酱酒5个小知识,让你选酒更轻松

    酱香白酒是一门学问,从原料,到生产,到工艺,到产品,到品牌,到文化,到礼仪,个中的讲究和妙处无穷。很多酒友爱喝酱酒,可是对酱酒的知识却知之甚少。下面,我们一起来学习关于酱酒的5个冷知识,希望可以让各位

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16192.htm
  4. 其它形式酒政

    (1)隔酿法这是南宋时采取的一种变通措施,方法大致是:官府设立集中的酿酒场所,置办酿酒器具,民众自带粮食,前来酿酒,官府根据酿酒数量的多少收取一定的费用,作为特殊的酒税。此法实行过一段时间,得到推广。

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/850.htm
  5. [万朝尊酱酒]酱香酒不好喝是因为你喝酒的方式不对

    众所周知,酱香酒具有越老越香的特点,酱香老酒要比新酒更香醇,这也是为什么老酒的价格比较贵的重要原因。故而,在品尝酱香老酒时不可随意,如果方法得当,会更能品出其中之味。接下来小编就给大伙聊一聊如何喝好酱

    http://news.jiushuitv.com/details/202204/15091.htm
  6. 高档红酒市场炒作“退烧”

    据新华社电从陷入“假酒”风波到价格暴跌,数万元一瓶的波尔多葡萄酒终于“退烧”。一方面,“拉菲”等超高档红酒面临市场考验,一些年份酒跌幅逾40%;另一方面,名酒仿冒乱象频发,红酒价格仍遭遇“炒作”拷问。

    http://news.jiushuitv.com/details/201210/1363.htm
  7. 陈燕福:逐梦呼玛河

    与塔河的友情一1960,陈燕福出生宜兴西渚筱里村的贫寒农家。那时,中国正遭逢特大自然灾害,他的一个姐姐就是在那时饿死的。童年,于他而言有太多的辛酸,正是这种艰辛使他打小就是个做事非常认真的孩子。陈燕

    http://news.jiushuitv.com/details/201904/10028.htm
  8. 万朝尊酱酒:90后也在喝酱酒!饮酱香酒成新风尚!

    最近,一部《三十而已》的电视剧火了。不经意间,提醒着一大波的90后们,终于也要奔三了......职场,婚姻,育儿,充斥着三十的焦虑;可其实,也才三十而已。三十不过是人生很普通的一个阶段,等到40岁回头

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  9. 史前时期酒具:袋足陶鬶

    规格:高26.5厘米Height26.5cm出处:唇边的微笑:酒具年代:新石器时期良渚文化LiangzhuCultureoftheNeolithicAge类型质地类型:陶器功用类型:酒具栏目关键词:史

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  10. 百年土酒:老酒和新酒的不同不止在时间上,喝法也不同

    所谓老酒,是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华,自然产生多种酯类物质,更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点,比新酒更醇香,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲,

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  11. 老酒和新酒的喝法不同,方法不对可就浪费了好酒!

    所谓老酒,是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华,自然产生多种酯类物质,更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点,比新酒更醇香,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲,

    http://news.jiushuitv.com/details/202105/13483.htm
  12. 贵州茅台镇窖藏珍品《忆缘茅》

    贵州忆缘福酒业有限公司系列产品,与举世闻名的茅台酒,同享中国酒都茅台镇得天独厚的土壤、水质、等自然环境,秉承几千年的传统酿造工艺、准寻道法自然的生产原则,以本地糯高粱、小麦等生产原料,传承原始的酿造技

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  13. 金酱酒业:酱香型白酒的酸甜苦辣咸涩来自哪里?

    “酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”这句酱香型白酒的六字风格概述真言自1979第三届全国评酒会开始并一直沿用至今。优质酱香型白酒的“回味悠长”更是有别于其他香型白酒,每一口酱酒都同时拥有

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  14. 喝了酒,他们的人生就跟开了挂一般

    ,这件千古绝作就是王羲之在醉酒状态下写就的。东晋永和九,王羲之与好友谢安、孙统、孙绰、王蕴等四一人聚于绍兴兰亭。流觞曲水,吟诗作赋,举杯畅饮,其乐融融。在酒醉之间,王羲之信手为诗集作序,此序写成

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  15. 过节聚会,你要学会说这些祝酒词

    源远流长,“无酒不成席”,饮酒也有饮酒风俗“当筵歌诗”、“即席作歌”、“即席唱和”。在以前,古人们都是这样祝酒的:人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。——李白《将进酒》劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。——王维

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