年老贡酒获国家部优产品；1993年先后获得世界金鸡奖和安徽省乡镇食品工业最佳效益五十强企业荣誉称号；1996年获安徽省明星企业；2006年获亳州市守合同重信用单位；2007年“老贡”品牌被评为安徽省

颇具规模的酿酒企业。　　贵州茅台酒在中国第一、二、三、四届全国评酒会上均被评为国家名酒，并荣获金质奖章。1986年在法国巴黎第十二届国际食品博览会上，荣获品质金牌奖。

、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、清酒龙舌兰酒等）、酒饮食品、服务商（组织）等；品酒区：名展商各自的名酒供专业人士品尝；酒服务：网站、文化、广告、礼品、物流、招聘、技术等。参展费用★国际标准展位：A：国内企业

营业执照2、税务登记证3、食品流通许可证4、以经营饮料类型经销商为主设立；5、强烈的合作意愿6、有良好的经营思路7、有稳定的销售团队、8有良好的配套的资源配置（资金、网络、仓储，车辆等）

12月12日，“贵州酒文化论坛”在贵阳举行。贵州日报、劳动时报、贵州政协报、贵州民族报、民族新闻网的记者和科技、文化、食品、商业等方面的专家、学者参加。贵州鸿运通酒业的酱香型酿酒师作科学技术普及专题

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催！万众期待的2012第八届中国（广州）国际葡萄酒及烈酒展（简称WINEXPO），于2012,5月10日至12日在广州琶洲保利世贸展览馆隆重登场。此次展览是由中国食品土畜

降温态势，不管是起拍价还是最终成交价都比去年低很多，更有甚至出现了流拍现象。据有关食品专家指出，随着白酒市场的逐渐成熟，目前投资者也是已经能够用更理性的眼光看待白酒的收藏和投资，也不再局限于茅台和五粮液

绿色猪肉和鸡鸭禽制品、东方庄园的葡萄酒、得志粮油的粮油制品、高家山牌的黑茶、龙芝茶叶的黑茶、渤海油脂的美食客植物油、内蒙古龙驹乳业的马奶酒、蒙都羊业食品有限公司的奶酪和奶酒、百花蜂蜜的蜂产品、三九九洲

，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但它又融于人们的精神生活之中。酒文化，酒的核心灵魂，是令古今文人墨客陶醉的芬芳液体，也是华夏文明不可或缺的

　　2008成都春季糖酒会期间，在“中国糖酒食品行业年度盛典”上，酒鬼酒公司获得年度企业奖。酒鬼酒公司副总经理、总经济师范震在发表获奖感言时，公开向两位“老大哥”茅台和五粮液“叫板”，此事一时在媒体

寒风凛冽的冬季来了，不少“饕餮族”朋友们在此季节最乐享的事情莫过于邀上三五好友，开瓶酒精度稍高的烈酒或葡萄酒，围着热气腾腾的火锅饱餐一顿了。可这样做，你的肠胃是否受得了呢？　　冬季葡萄酒养生的七大雷区

一杯酒后，愿意再来一杯，去闻她，去品她，就叫精酿啤酒；有人说，不加大米玉米等辅料，用传统方法酿造的，就叫精酿啤酒；有的人说，小型酒厂产的小批量啤酒就叫精酿啤酒；还有人说，只要好闻好喝口感好，管她哪里产

会太大，还要经常通风。但是地下室温度还达不到专业存储的标准，所以不建议太长时间保存。■存放时间一般酱香型或浓香型白酒最容易储藏，可以适当存放时间长一些，但是米香型或清香型白酒，长时间存储容易失去原有的

”。当我们细细咀嚼一粒米饭时，会感受到淀粉带来的甜味。好的白酒正是这样，当你细细品味时，舌头定会感到丝丝甜意。第三是“爽净”。净指的是不粘口，口感爽滑，一个“爽”字，也道出了品酒时的愉悦与酣畅。第四是

有浓香扑鼻而来，数米之内皆可闻到其香味醇厚，让爱酒之人闻到便移不动脚步。而如今，在酒水行业中有一款酒水，源自贵州茅台集团出品的一款高端产品，与茅台酒同宗同源，大厂大品牌，高端大气，适用于各大高端场合