唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了

唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在巉岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了

王德惠：进口葡萄酒的市场定位突破与策略之前，我认为国外的企业很规范，经过长时间的了解，发现并不是这样。对于很多国外企业来说，你要什么样的酒都可以给，质量虽然没问题，但也不排除垃圾酒的存在。其实，很多国

。汉代名医张仲景的《金匮要略》一书中，就有多例浸渍法和煎煮法的实例。如“鳖甲煎丸方”，以鳖甲等二十多味药为末，取煅灶下灰一斗，清酒一斛五斗，浸灰，候酒尽一半，着鳖甲于中，煮令泛烂如胶漆，绞取汁，内诸药

.8元的某品牌白啤酒（500ml）和黑啤酒（500ml），降到了7.8元；原价10元的小麦西柚汁啤酒（500ml），现价8.9元。记者发现，大部分原价10~13元的500ml装精酿啤酒，降价后售价为6

。汉代名医张仲景的《金匮要略》一书中，就有多例浸渍法和煎煮法的实例。如“鳖甲煎丸方”，以鳖甲等二十多味药为末，取煅灶下灰一斗，清酒一斛五斗，浸灰，候酒尽一半，着鳖甲于中，煮令泛烂如胶漆，绞取汁，内诸药

、过滤设备、酒类检测设备、酒类仓储设备、包装设备、环保、水处理装备等；3、酒类原辅材料展区：酒类配件及器具展区；酒文化展区。4、酒类配套及服务展区：包括酒类教育及培训、酒类投资机构、电商平台服务商、酒类

、蛋制品、蜂制品、面制品为主,辅以糖酒副食品、水产品与冷冻食品、食品包装机、封口机、食品及农产品烘干机、大型商用厨房设备香型白酒以及养生保健酒、啤酒与果酒、黄酒与酒庄酒酒类设计与包装、酒类原辅料酒、水

消费增长点……精酿被各个啤酒大厂视为品牌年轻化、高端化的推手。大厂争食精酿市场份额，让鲜啤工坊、精酿酒馆感到了压力。近两年，优布劳、斑马、乐惠国际、泰山原浆、熊猫精酿等品牌均开始加速布局。据窄门餐眼截至

其他香型的很多白酒，效果并没有那么明显，这是为什么呢？一、酱酒独有的微生物群化学反应优质的酱香酒在储存过程中物理变化主要是水分子和酒精分子间的氢结合，化学变化比较缓慢，主要是氧化、还原、酯化和水解、缩

、精酿啤酒用料真正的精酿啤酒用料很讲究，只用水、麦芽、啤酒花、啤酒酵母，没有任何添加剂。酿造出的精酿啤酒也并没有用纯净水稀释，百分百酒体原液。原料添加分量足，所以才会有浓郁的麦芽香和啤酒花香，以及醇厚的

辣眼感并增加香味。化学变化酱酒在自然老熟中的化学变化，主要是氧化、还原、酯化等综合变化。酱酒中所含的酯类物质是酒中主要香味成分之一。酯的形成，主要是在发酵过程中微生物的作用所产生的。但是在贮存过程中亦

在贮存过程中通过一系列物理和化学的变化来改善原酒的感官风味，促进原酒品质的提高。白酒的贮存过程实际上是一个酒体去杂增香的过程，即降低酒体的辛辣、刺激感。同时增加其香味微量成分，使整个酒体口味趋于和谐

，作为众多酒当中的一类，是比较受欢迎的一种，与白酒比起来，啤酒更加温和，与洋酒比起来，啤酒更加清香，与葡萄酒比起来，则更加地接地气。因此，啤酒要比其他酒类的上桌率更高一些。啤酒虽然不是中国原产，但是经过

头。唐代蒋凝之女作诗“平生偏好酒，劳尔劝吾餐。但得杯中满，时光度不难。”可谓嗜酒如命。可见，千古多少风流事，离不开女人，更离不开“沉醉不知归路”的美酒。现代女人喝酒，究其原由，有三种情况：一是为了应酬