：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”（王翰“凉州词”）。刘禹锡（772-842年）也曾作诗赞美葡萄酒，诗云：“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。这说明当时山西早已种植葡萄，并酿造葡萄酒。白

、优雅的韵味,同样受到中国消费者的喜爱。据悉，上海建发代理了卡斯特·玛茜系列葡萄酒五款经典产品：玛茜美露干红、玛茜西拉干红、玛茜解百纳干红、玛茜米乐干白、玛茜莎当妮干白，同时还有两款法定产区酒（AOC

高，品质一般;不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完。(3)翻沙酒：用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”，“翻沙酒”生产周期短，出酒率高

酱香型高档酒的特殊风味，造成了酱香白酒的持续走俏。原因五：消费者选择。酱香型白酒只能是采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造的酒类，所以，酱香型白酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感;无疑，酱香型

；而翻沙酒则直接用坤沙7轮次取酒后的粮食，再次加入新粮蒸煮取酒，苦味、焦味浓厚，刺激性强。3、看原料选择酱香型白酒的原料主要是红缨子糯高粱（酿酒用）、小麦（制曲用）、和赤水河水，其中当地的红缨子糯高粱

积累，对增进酒质有重要作用。粮食固态发酵，再通过蒸馏将乙醇、脂类等酒味成分变成气体，然后通过冷凝，“掐头去尾”将其中的一部分分离出来，从而成为清冽透明，柔润芳香，纯正甘美，回味悠长的杜康酒。不同时间段

人为什么要喝酒？听过很多理由，浇愁、助兴、壮胆、应酬、品味......这些都是，但我听过最动容的理由就是喝酒可以让人变年轻。说喝酒能使人变年轻，你们信吗？大家不也常说：酒是粮食精，越喝越年轻嘛！有人

味物质，使酱酒本身的香味物质逐渐苏醒。陈年酱酒经醒酒后，酒体中的陈香、粮食香、花果香等特殊的香味都散发出来，飘溢出幽雅细腻的醇厚酱香，小品一口就能让人沉醉。仁世名酒，名扬天下！财富热线

所有成分均为粮食与大自然结合后自然形成。五星酱酒财富热线：15685216999罗总贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂(微信小程序)使用微信扫一扫二维码，尊享更多优惠！

下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。所谓“一杯酒里有一个世界”，好酒不是那么好酿的。从工艺、原料、时间、存储、文化等多方面因素来考量，酱酒，无愧“鬼斧神工”之作。01世界文化遗产世界文化遗产，是一项由

。大家都知道，优质酱香型白酒的酿制过程十分复杂，生产周期也比较漫长，粮食成本和管理成本比较高，价格相对来说会比其它香型白酒高，而现在又开始涨价，为何酱香酒还能在全中国热销呢？而且有钱人只爱喝它，酱香型

粮食质量比达到1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。在酱香型白酒的生产工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。三、酱酒贮存与

经选择适宜的馏份，也可作勾兑酒用，还可以在之后的发酵过程中将尾酒泼窖可以使粮食发酵更加充分，加强产香。过酒摘花取酒时如何去判断酒的度数？看我们的过酒摘花。什么意思呢？顾名思义，在蒸馏过程中，蒸馏液会

喝酒本来就是人生中美好的事情，酒本粮食精，适度利健康。我们确实需要一瓶好酒，去和值得的人分享。有人说，一辈子不能与两种人交朋友：一种是喝10次酒10次醉的人；另一种是喝10次酒1次也不醉的人。因为

自己的身体产生伤害，喝酒的人，要了解自己的酒量，适可而止。喝酒这样，生活也是如此。凡事不能过度，恰到好处最合适。要有耐心，学会等待一杯酒，是一粒粮食的万里长征，到发酵到酒醅到流酒到勾调到储酒，最后到你的