为什么说酱香酒是酒中贵族?好的酱酒需要5年的酿制，而好的坤沙老酱酒则需要经历岁月的沉淀，酱酒稀有，老酱酒实属罕见!工艺难度:酱香酒从原料选取，再到制酒工艺，始终坚守古法的酿造，严苛遵循茅台镇正宗

中国白酒的健康之作，从而彻底掀开了中国有机白酒进程的序幕。传承古老的酿制技艺，造就了怀庄集团酱香型白酒的中国品味的顶级品质。有机白酒的出现，使中国白酒更高端、更有内涵的时代开始了!

爱喝酱香白酒的朋友，都知道好的酱酒都是纯粮酿造的，严格的“12987”工艺是酿酒的艺术，但是酒友们知道白酒出厂还需“掐头去尾”吗？今天和大家聊一聊什么是白酒的“掐头去尾”，在白酒的酿造中是“掐”哪个

众所周知，酱酒是越陈越香，10年，20年以上的酱酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，那么为什么酱酒不像其他食品一样，有保质期呢？因为酒精度大于或等于10vol%的饮料，菌类基本难以生存，不会出现变质的

酱酒闻香细品，喝出多层次！初次喝酱香酒，不会仔细品尝，一口入喉没有太大的感受，甚至会觉得不好喝不想喝。但多喝几次仔细品尝后，那种浓郁的酒香和醇厚的口感，是只有纯粮酿造、顺应天时、自然发酵的酱香酒才有的

【“会”出新高度仁创2018中国酒商春晚】3月21日晚，由湖南、湖北、江西、广东各地市酒协/食品协会指导，由仁创会集团承办，云酒头条、中国酒业兄弟连、湖北酒文化研究会及贵州赖茅酒业有限公司指定赞助，新

相信很多人有过用白酒“干杯”的经历，想来不免可惜，再好的白酒，用来大口干杯，其复杂的香气、酒液在口腔中的发展以及后味的辨识都无从谈起。酱香型白酒，因其特殊复杂的酿酒工艺和储存要求，成本更高，当然口感和

每一瓶酱香型白酒的包装上面都有明显的标注“过量饮酒有害健康，孕妇和儿童不宜饮酒”，“禁止向未成年人售酒”等，这足以说明酒对人而言其实是有一定坏处的。那么饮酒于我们而言是什么样的存在意义呢？酒，自古

%。恒温恒湿，空气新鲜，无香气及邪杂气味。3、品评酱酒对品酒杯有何要求?品酒杯是评酒的主要工具，它的质量对酒样的色、香、味可能产生心理的影响。品酒杯可用无色透明、无花纹的高级玻璃杯，大小、形状、厚薄应一致

千百年来，白酒自出世之日，便发挥着其重要的作用！大至众国外交，小至独自闲饮，酒都是国人饭桌上不可或缺的重要角色！发展至今，白酒已不仅仅是作为一种人们日常饮品的物质存在，更是一种熔铸于国人脑海与血液的

酱酒：不是我价格太贵，而是我“太难了”！为什么酱香酒的价格比较贵，总听见有人说“你不就五斤粮食一斤酒吗，五斤粮食一共也没多少钱，一瓶酒并不值得那么贵”世人皆言酱酒贵，却不知酱酒“难”!“一难”——酱

中国白酒是一种有文化底蕴的产品，品鉴白酒也是一种融合五种身体感受的艺术，包含人体的眼、耳、口、鼻、身等感官，可以说是视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等的综合体验。一、何为酱香酒五品《茶经》说到，“茶有五

秋高气爽的日子里，不秋游一趟岂不可惜？出门的时候，别忘了带上美林小镇啤酒！旅游的意义就是有共同爱好的人聚在一起享受生活而精酿啤酒则是让没喝过的人知道在大众啤酒以外还有不一样的选择！有别于室内喝酒在初秋

一天的劳累之后，要想好好享受生活，当然少不了吃吃喝喝。牛奶养胃，啤酒助兴。想喝点精酿白啤，体验一下味觉的极致享受，找美林小镇啤酒就对了。所谓初饮不知其中味，再喝已是精酿人。美林小镇精酿白啤，激情、个性

不过了。倒一杯精酿。趁着秋日的凉爽，麦芽产生的香气缓缓释放出来，闻起来像香甜的面包、太妃糖，复合着酵母发酵后的味道，新鲜又自然。一口下去，从舌尖到胃里，而后又窜到头腔。鲜、浓、香、甜、醇，丰富的味觉