酒价必涨　　靠山吃山，靠水吃水，在贵州茅台镇，则是靠水酿酒。几乎有些经济实力的人家都投身于酿酒事业。断水的酒坊暂停生产，大部分是经济实力或者资金链出现困难和断裂。对于那些经济实力相对好些的小酒厂来说

　　中新网10月23日电诺奖得主莫言作品同名电影《红高粱》，以其充满生命力的跃动和浓烈的文化色彩震撼了中外影迷，而其间以“酿酒”为主线的故事背景，则勾勒出中国“酒文化”浓郁的历史感与神秘感。10月23

2011年的时候经销商卖一瓶茅台可以赚1000块钱，这是一个辉煌的期间，这三个期间就是从高到低，从低到高，到了2012年就是一个转折期间，尤其是从中端酒开始，反对三公消费、八项规定，在政策上2012年开始

资本进入葡萄酒领域，青岛葡萄酒市场也跟着热了起来，青岛已不再满足只做“啤酒城”，打造北方葡萄酒文化贸易中心的设想慢慢清晰起来。消费：葡萄酒or啤酒在青岛市北区啤酒街与红酒坊相邻，两条街长度基本相同，均

酿造过程中需要经过二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，到9个月出酒率都还不到30%，接酒的度数是55到60度，储存的时间一般需要3年以上，所以成品白酒只能达到53度。也正因为这样的酿造工艺，才造就

香酒的原料之外，茅台不老酒（同道同德）还始终注重工艺，采用传统的12987酿造工艺。一年制作周期中，经过两次投粮、九次蒸煮、七次取酒、八次发酵等多环节，每一道工序都是品牌的坚持和匠人匠心的传承。酿造好

？那我们来了解一下茅台不老酒（同道同德）的收藏价值在哪里呢？01、特殊酿造工艺传承古老工艺，细心甄选三大原料，历经上百道工序。以优质高粱、小麦为主要原料，端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒

，端午制曲，重阳下沙。坤沙酒是酱香白酒里酒质最好的，原料高粱的破碎率不能高于20%，需要进行传统的酿造工艺，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，产的基酒又需要储存五年以上且经过勾调才能出厂，特点是酱香

遇到这样一个人，你所有想要的，哪怕是乱世春秋，他也给。我干杯，你随意。第七杯：敬你一杯蜕变愿你不会再浪费光阴甚至莽撞到视死如归，愿你有爱人而渴望长命百岁。我干杯，你随意。第八杯：敬你一杯厮守愿有人可以做

，每年端午制曲，重阳下沙，期间两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，耗时一年，而其他香型白酒则没有那么复杂。酱酒的整体口感是突出的酱香，醇厚典雅，香味持久，回味悠长，同时也是“越陈越香”因此，很多

......九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，匠人们对酱酒工艺早已烂熟于心，每一个环节都是按部就班，时间的掌握，温度的控制，只有每一步都按时准确的完成，才能酿出佳酿。酱酒的魅力，时间知道。所有的时间管理都是自我管理

文化酱香酒采用传统工艺酿造，一年一个生产周期，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒，再经3年窖藏酿成。二、原生态文化茅台镇地处赤水河畔，四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速小、日照短

满的溢出来，而是指满杯中的八九成即可。瓶口不可搭在酒杯上，间隔两公分为宜，免得彼此碰击。还有，除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。酒斟满还有个说法：在古代，仇家喜欢在酒中下毒，所以在喝酒前

酒、敬酒的学问。倒酒有学问倒酒站位：当你给别人倒酒时，应该走到对方身边去倒，而不是站在自己位置上，越过别人去拿酒杯。倒酒酒量：“杯满为礼，不溢为敬。”倒白酒时，酒通常占酒杯的八九分就可以了，这样端起来

分享好酒，讨论交流分享酒知识。08第八层：忠酒境无论什么场合，只喝白酒，且对其喜爱和了解及其痴迷，乐于尝试各种香型白酒，不同年份，不同档次的酒都能喝出心得和精髓，是白酒的真爱粉。09第九层：痴酒境由深谙