徐缘纪二锅头选用高粱为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，掐头去尾，贮陈精酿而成。　　酒体香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长。

老贡酒，始于三国，盛于明清。魏武王曹操将槽坊美酒觐献汉献帝，明朝阁老沈理也以此酒觐献万历皇帝，大受赞赏，自此一直作为皇室贡品，“贡酒”由此得名。老贡迎天下系列酒上市，迎八方来客，会天下朋友！老贡迎天下

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“食”讲究自然很多，2012年众多关键词诞生于人们的视野中，《舌尖上的中国》一部看似平常的纪录片，以一匹横空出世的黑马荣耀登场，迅雷不及掩耳之势掠夺下人们的五官之感，重新掀起了中国饮食风潮。云南大理的乳

　邹平县鹤伴山脚下，山水环绕间，坐落着一座大型园林式建筑群。徜徉期间，银杏、木棉、樱花等名贵林木装点，喜、缘、孝等传统文化渗透，步步景致、处处小品。这里，是天地缘集团新的厂区，也是公司总投资3.8亿元

生啤，将成为啤酒消费的时尚潮流！在欧州，饮用扎啤早已成为一种文化，一种时尚，扎啤占啤酒市场的70%以上，专业的扎啤城比比皆是，已达数万家，亚州的其它国家也达到50%以上。我国因经济较为落后，扎啤业现刚

未饮先酹的礼数。“凡饮酒，先酹之，以祭天地。”蒙族有客来必热情款待，宴饮必备各种酒，献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。主人和客人必须畅饮，“男女杂坐，更相酬劝不禁”，“客饮若少留涓滴，则主人更不接盏

最终成品酒也未进行过滤,成品酒中含有大量的蛋白质和酵母(已杀灭),故外观上看,成品酒很浑浊,呈现一种白色乳浊状态,故称为“白啤酒”。从以上生产工艺及使用原料的情况来看,“白啤酒”营养更为丰富一些

酒香浓郁的酒。在远古时代人们的食物中，采集的野果含糖分高，无须经过液化和糖化，最易发酵成酒。2、果酒和乳酒－－第一代饮料酒人类有意识地酿酒，是从模仿大自然的杰作开始的.我国古代书籍中就有不少关于水果自然

本公司与英国纽卡斯尔恺萨酒业有限公司签订了合作协议，联手操作英国苏纽啤酒品牌，以更好的满足中国商务领域用酒。　　青岛博克精酿啤酒有限公司的发展方针是：质量第一、成本第二、薄利广销、信誉至上。经营理念是

本报讯（记者曾海林实习生林梦源文/图）按业界说法，春节过后就是白酒消费淡季。但昨天记者了解到，茅台、五粮液的多款年份酒售价近日出现不同程度上涨，每瓶涨幅从200元到1000元不等。来自贵州和四川的两

越王楼开楼庆典及越王楼酒祭楼仪式2011年1月1日同时同步开始届时，中央中央部门领导人、国家文化协会、中国考古文化协会、四川省政府、国内外特邀嘉宾、绵阳市政府等领导都齐聚绵阳，为越王楼开楼庆典及越王

传统酿造工艺中最为复杂的酱香酒，需要遵守严格的工艺程序。从下沙时的高粱破碎率，润粮、蒸粮时间、摊凉温度、入窖发酵时长等，每一个步骤都需要注意分寸。而分寸的把握是积年累月下来，对于酱酒酿造工艺的了解和

并不牢固，说明酱酒年头不足，酒花尺寸偏大，便可知其品质一般。优质年份酱酒的酒花形尺寸似小米，因此也被称为“小米花”。第二招：观察酒花的存留时长酒花在酒液表面的留存时间体现出酒花的韧度，老酒老熟稠润