中国食品工业协会组织五粮液、茅台、泸州老窖等8家全国白酒骨干企业，在成都共同签署中国白酒行业第一个白酒骨干企业打假维权行业自律宣言。宣言发布60日内，与会企业将向社会公开有关产品销售信息

。改革开放以来，我国白酒产业迅速发展，大规模工业化生产逐渐取代了小作坊式的手工生产，火灾和爆炸事故也时有发生，尤其是2005年的四川宫阙老窖酒厂爆炸事故更是给社会公共安全敲响了警钟。四川省消防总队防火

。　　　　改革开放以来，我国白酒产业迅速发展，大规模工业化生产逐渐取代了小作坊式的手工生产，火灾和爆炸事故也时有发生，尤其是2005年的四川宫阙老窖酒厂爆炸事故更是给社会公共安全敲响了警钟

，为糖化发酵剂，以老龙口地下水为酿酒用水。采取热水浇量，人工老窖，低温入池，已酸发酵，缓火蒸馏，分质接酒，瓷坛贮存，自然老熟。这种酒具有酒液清亮透明，窖香浓郁，绵甘爽净，余味悠长的大曲酒典型风格。

系统最大国有酒类经营主渠道龙头企业之一四川省商业集团投资组建。经四川省政府部门批准授权，以特许经营五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌曲酒和水井坊“六朵金花”的国家名酒、12个中国驰名品牌和6个“中华

“品质酒”、“文化酒”时代。目前，最激烈的竞争在五粮液商务酒与国窖1573之间展开。　　今年，五粮液集团保健酒责任有限公司推出了52度五粮液.商务专用酒，其采用600年老窖发酵酿酒古法，最后精炼成一级

酱香型白酒亦称茅香型，以茅台酒最为代表，属大曲酒类。传统的酱香型白酒生产工艺都简称为“九八七”生产工艺，即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。是纯粮高温大曲白酒，出酒率低，1斤粮

千年华夏，酒韵绵长。从中国白酒造酒的美丽传说到“对酒当歌，人生几何”的畅快淋漓，近至诗仙李白“举杯邀明月，对影成三人”的千古佳话，无不体现着古人对白酒的承传和喜爱之情。纵观当今中国的白酒市场，以国酒茅

wind数据统计，2003年至2012年，白酒行业13家上市公司营业总收入为3960.69亿元，增速呈逐年递增之势。这十年间，白酒行业虽然经历了波折但总体形势良好，尤其是在2006年，行业集体性地突破了

没有很深的痛苦，总希望自己醉得越慢越好。喝酒谈心，谈心喝酒。当男人对饮互斟时，借一杯藏年老酒谈谈自己内心的陈年旧事，把心中的苦痛拿出来在无人的夜空下晾凉，无声的夜空可以替男人保密一切东西，对月举杯，对月

这个节日的特殊情怀的释放。尤其是蒲松龄的“雪篱深处人人酒”，将饮酒与上元佳节的温馨团圆之相结合一处，做了恰如其分的点缀。虽然，如同所有的传统风俗一样，现今的元宵酒俗已远不比往昔的醇厚深藏，但仍有着

:"饺子就酒，越喝越有。"一杯徐缘纪二锅头里，融入了寻常百姓的日常点滴。口感温和、柔长缠绵、饭后余香、回味悠长。从颜色上看，酒液清澈透明；从气味上说，清香、细腻、醇厚、持久、无杂味；从口感上

世纪城全部室内展馆。根据展区规划，将在世纪城设置传统酒类、饮品及乳制品、包装及供应链三大展区，并在其中细分设置酱酒、清香酒、川酒、黄酒、保健酒、茶饮、乳品及冰淇淋、电商、中国白酒金三角产业链等九个特色

雪梨清火润喉，除了平时当水果生吃，还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片，梨色红亮酒香爽脆，有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香，味道特别不同。　　1、雪梨去皮，从中间

，味蕴清香，性粘滋补，是糯米中的极佳品种，更是酿酒的上乘原料。　　金坛封缸酒是以“标米”为主要原料，按照民间传统秘方精心酿制，然后分缸密封，隔年窖陈而成。其酒液色泽金碧自然，清澄明澈，醇稠如蜜，酒性中和