入夏心烦脾气躁，精酿啤酒是良药，消暑的正确方式100%是美林小镇精酿啤酒，一口喝下饱含麦香的酒体，混合着丰富的泡沫侵满口腔，一天紧张工作带来的疲劳感一扫而空。此时，暑意顿去，欢乐的时光开始了。对自己

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修饰成分，一碟小葱拌豆腐，一瓶二锅头就能侃半天。北京人喝酒，豪爽之中透着狡猾，劝酒时懂得甜言蜜语诱惑、花言巧语刺激、也懂得用豪言壮语自我抒情，最后灌得大家朦朦胧胧地醉成一片时，他自己自言自语，一直到

福这辈子都无法忘记他的高考：“我是1978年参加高考的，母亲为了让我高考期间能吃饱肚子，花了20多天时间，才在地里找着了一只南瓜。在南瓜还很小的时候，她就想办法挖了个坑，把它藏好，这样大家就看不见了

的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴。《周礼·天官·酒正》中有“醴齐”,醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料。由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒

我们中国白酒或者说是中国酒业的低谷究竟在哪儿?我最近一直在思考这个问题。我一直在酒行业，从业十几年，前面发展的20多年，我说应该有一种七年之痒，跟我们的中国经济发展一样。第一个七年之痒应该是在1990

，说明自己是一个贵族，是一个可以消费起奢侈与高端产品的人，某产品一直被视为奢侈与高端的定位，甚至比飞天的价格还要高，尽管消费者只有那么区区几千人，但是年销售额额在几个亿以上，也是如此原因，买的不吃，吃的不

在酱香白酒的工艺中，“三高”是指高温制曲、高温堆积、高温镏酒。1、高温制曲小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。大约7~9天后再进行“翻仓”，就是把曲块进行上下翻转，让每一面都能

是希腊的克里特岛。还有人说起源于中国。但不管怎样，人类至少在9000年前就开始酿造葡萄酒了，葡萄酒就像是上天赐予人类的最好的饮料，一直给人们带来说不清楚的欢愉。因此，何道明从开始接触红酒的那一天起，就

的酿造工艺是中国白酒酿造工艺中最为复杂繁琐的，也是最具代表性的。可为什么一定是端午制曲、重阳下沙呢？答案：天时地利人和。酱香白酒的这种特质，告诉我们，什么阶段就该做什么样的事情。人生就像酿酒，要按天时

讲述了他认为的理想房子的十个要点。他说，房子里“要有个大点儿的院子。有树，最好是果树或者花树或者又开花又结果。自家的果子长得再难看也甜。哪怕花期再短、平时打理再烦，每年花树开花的那几天，在树下支张桌子

？答案：一瓶好酒。流于表面的东西花钱就能得到，但酒实实在在需要用舌头去品。所以，酒的品味，是不流于表面的，具有共通性的。当一瓶好酒开瓶，酒香四溢时，满桌悦然，已然为一场品味之宴开了个好头。随后，酒线拉入杯

一个精神契合的灵魂伴侣？到底什么是灵魂伴侣？是像徐志摩所写在灵魂交汇时互放的光亮，还是像钱钟书和杨绛携手一生的琴瑟和鸣，或是像《查令十字街84号》书中所写的通信20年从未见面的柏拉图之恋？关于灵魂伴侣

讲述了他认为的理想房子的十个要点。他说，房子里“要有个大点儿的院子。有树，最好是果树或者花树或者又开花又结果。自家的果子长得再难看也甜。哪怕花期再短、平时打理再烦，每年花树开花的那几天，在树下支张桌子

(DRC)去年成为“苏富比全球十大销售酒庄”之首，而去年波尔多洋酒占拍卖总成交额62%，显示市场对波尔多佳酿的需求依然强劲。另一方面，美国市场持续复苏，意味着去年亚洲买家的主导地位稍退，然而全球销售额