。酒逢知己千杯少，小杯浅酌，不失风雅。既讲究礼仪，又可以控制酒量，也说明我国酒文化的发展，一直都彰显着风雅气度的礼仪细节。吟诗对酒，传花度曲，喝酒是一件雅事，遥看文人墨客，高谈阔论，意气风发。喝酒是一件喜事

，可识人品性，所谓酒品如人品，酒风看作风。在酒精的刺激下，平时不善言谈的人变得口如悬河，乐观开朗的人变得多愁善感，文质彬彬的人也有可能变得丑态百出。平时性格中隐藏的一面，就这样暴露在众酒客面前了，酒后最

“优雅”的气质，相反，小杯慢品，防醉防浪费，同时用小酒杯既方便待人接客，不失风雅，还能与客人在闲谈之中品品小酒，增加品酒体验感和乐趣。小杯有利于身体健康酱香酒度数一般为53°，算是白酒中高度酒。对于

千年华夏，酒文化源远流长一壶醇香美酒，从千百年前传承至今多少文人墨客将喜怒哀乐融进杯酒中更借酒抒情，写下一首首脍炙人口的诗篇或抒发建功立业的凌云壮志或展现岁月美好的淡泊悠然或抒写人生激昂的豪迈旷达或

才不会买到假的老酒？什么是老酒？酒之大兴，是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争，统治阶级内部产生了不少失意者，文人墨客，崇尚空谈，不问政事，借酒浇愁，狂饮无度，使酒

具体？”“只鹤，孤雁，寒塘独下迟。”“可否再具体？”“南游，东出，客愁，旅思，离乡千万里。”“可否更具体？”“春行，秋度，杳杳无归期。”“仍是不解。”“浪迹云游，何处寻你。”人生像一场旅途，每到一个地方

能够暂时忘却，逃避痛苦。它勘破了人性的脆弱，让虚有其表的露出破绽，它像看着爱情风月起落的看客，但最终却不自觉地勾起醉酒人对自己内心的关照。这世上，没有谁比酒更清楚风月的魅惑、风月的危险，和风月的冷酷

，把酒问青天”中表达亲情；范仲淹在“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”中表达思乡之情……古人饮酒赋诗，以抒心志，在诗词文化中形成了一道独特的风景，让后人穿阅其中，千古传诵。古代文人墨客，三杯两盏，衔觞赋诗

了，进而才能喝出感情，所以美酒代客，乃增进感情之根本，所以从古至今，宴席少不了酒，因为酒能成礼，以酒为名义，了解美酒之发源，洞悉酿酒之技艺，品鉴美酒之滋味，赞叹酒器之精湛，赋好酒以诗篇，这些都是酒礼的

那一刻起，我们费尽心力与生活的博弈变得无足轻重，如此狂放洒脱。现代人对酒的痴迷，在情怀上来说与文人雅客并无二致。酒的魅力并不在于酒本身，而是它激发了人们追求自由的原始本能，将各种复杂的情感投射在了酒中

过客。我有烈酒一壶，莫愁莫愁。我有美酒一杯，且醉且醉。来来来，举杯。前程往事，相思断肠。红颜风流，悲悲切切。莫愁，莫愁，且醉，且醉。一杯酒，一场醉。什么是酒？曹操说，酒是忘忧的欢伯，喝了它，万千烦恼皆

，心中诗性大发，便提笔急书于粉墙之上，总共写了长廊数十间。其势若惊蛇走虺，骤雨狂风；满壁纵横，又恰似千军万马驰骋沙场。古往今来的诗人墨客，对怀素草书的成就，赞不绝口，对其酒后挥毫也是津津乐道。笔走龙蛇

谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，但是说到每天啥时候喝酒，喝多少酒，这些重要的知识你了解过吗？酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，喝酒能使人身心愉悦

“一坛狂药酒，神仙醉三年”，胸襟宇宙；六一居士独酌于小夜曲旋律，恬浓艳香；王羲之许多文人墨客曲水流觞，畅物抒怀，都是一种超然的仙境，他们收成的是浸入骨髓的享用。平常百姓几人能达？酒，着实是一个怪诞的精灵

在中国文化传统中，酒，无处不在。逢年过节要举杯共庆祝，朋友聚会要举杯抒豪情，接风洗尘以酒迎客，亲友送别以酒践行……酒作为一种生命形式与文化表达方式，已形成了独立的思想体系并渗透进中华民族的温暖血液