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  1. 宝丰酒

    声誉越来越大,轰动了皇宫贵族,于是成了宫廷御用酒。宋神宗曾派大理学家程颢监酒于宝丰,他不仅留下了“酒务春风”的佳话,而且为支持宝丰酿酒业的发展,对本小利薄的小酒实行免征或少征税收的政策。元代诗人元好问

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  2. 洋河大曲

    洋河镇开设酿酒糟,产出了醇香、甘美的好酒,名噪一时。自此以后,洋河镇逐渐成为一个酒村闹市。  1920年至1935年是洋河大曲最盛时,酿酒作坊多达十七家。各地有名的酿酒师云集于此,竟酿好酒。1915

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  3. 国家级非物质文化遗产 五粮液酒传统酿造技艺

    。  五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪

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  4. 洋河双沟强强联合组建苏酒集团

    酒厂成为宿迁本土第一家上市的企业。双沟酒距今已有近300年的历史,以“珍宝”为主导的系列产品,在中国白酒开发史上开创了任由消费者自由调兑酒度的全新饮用方式,已连续多年保持50%以上的销售增幅,显示出

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  5. 进口葡萄酒角逐2010年青岛国际酒文化博览会

    记者,这次是他们第一次来青岛参展,在推广自己产品的同时,也是为了更好的了解青岛市场,“通过展会,我们对青岛市发展成酒产品北方集散地还是有信心的。”来自青岛红酒的艾芬特酒业有限公司在展会上展出了来自法国

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/250.htm
  6. 中国古代蒸馏酒的酿造

    安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。东汉蒸馏器二、蒸馏酒起源于唐代白居易(772-846年)的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光”中提到了烧酒。陶雍有"自到成都烧酒熟,不思

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6758.htm
  7. 中国古代黄酒的酿造

    烧酒者不如北方普遍,在南方,黄酒生产得以保留,在清朝时期,南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。目前黄酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东、安徽等地,山东、陕西、大连等地也有少量生产。二、黄酒的

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6757.htm
  8. 中国古代蒸馏酒的酿造

    安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。东汉蒸馏器二、蒸馏酒起源于唐代白居易(772-846年)的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光”中提到了烧酒。陶雍有"自到成都烧酒熟,不思

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/841.htm
  9. 中国古代黄酒的酿造

    烧酒者不如北方普遍,在南方,黄酒生产得以保留,在清朝时期,南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。目前黄酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东、安徽等地,山东、陕西、大连等地也有少量生产。二、黄酒的

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/838.htm
  10. 酒类营销和最近行业动态

    液系列衡阳——回燕峰系列湘西——湘泉系列邵阳——开口笑系列外地入湘主品牌:四川——剑南春、五粮液、金六福、浏阳河、全兴、沱牌、泸州老窖安徽——金种子湖北——稻花香贵州——茅台、小糊涂仙2、消费市场调查

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  11. 别的不好说,茅台不老酒(同道同德)真的好喝

    再加上这里有着上千年的白酒酿造历史,空气中充满了丰富的微生物群落。这种微生物参与了酱香酒特殊的香型和口味,是其他香型的酒没有的。整个制作工艺完成之后,再在山洞里封坛窖藏五年之后瓶装上架。同时喝过酱香型

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16138.htm
  12. 仁世名酒:为什么不同批次的酱酒,喝起来会有差异?

    需要窖藏数年才能出厂。在储藏期间,不同的储藏地点、温度、光照等变化,窖藏的时间长短,都会导致味道有一定的差异。受饮酒人味觉不同的影响酱酒的香味物质多达1600余种,每个人的味觉的敏感度是不一样的。一般

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  13. 茅台不老酒(同道同德)招商代理

    糯高粮、小麦、水为原材料,利用得天独厚的自然地理环境,严格秉承酱酒生产“12987”(1年酒基、2次投料、9次蒸煮、八次发酵、7次取酒)传统酿造工艺,基酒窖藏等繁杂工艺、经酱香大师盘勾、调勾、品勾

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15723.htm
  14. 五星酒业:别的不好说,但酱香白酒是真的很好喝

    再加上这里有着上千年的白酒酿造历史,空气中充满了丰富的微生物群落。这种微生物参与了酱香酒特殊的香型和口味,是其他香型的酒没有的。整个制作工艺完成之后,再在山洞里封坛窖藏五年之后瓶装上架。同时喝过酱香型

    http://news.jiushuitv.com/details/202204/15075.htm
  15. 乘酒兴而来,尽酒兴而归,这才是男人的快意人生!燕赵老白干

    算在恍惚之间做出一些无伤大雅的事情也不会引起他人的反感,甚至还会隐约透露出一丝古雅的风流。如《南史·吕僧珍传》记载了南北朝时期的南梁开国功臣吕僧珍一则“醉后取食”的故事:“僧珍性甚恭慎,每侍,坐对果

    http://news.jiushuitv.com/details/202009/12379.htm

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