，同时也增加了川酒的品种，为川酒发展增加了新的动力。

　　近年来，美国加州的葡萄酒行业发展迅速，并呈现出新的格局。在过去，佐餐葡萄酒的酒精含量一直在12%上下。而如今，在加州的葡萄酒市场上很难找到一瓶葡萄酒的酒精含量低于13%。酒精含量在14%以上的

无论是“无酒不成席”的传统餐饮文化，还是从古至今离不开酒的节日，都一直证明着源远流长的中国酒文化。端午节临近，记者走访市场发现，近期次高端白酒争夺激烈，各路酒商促销战已经拉开。超高端白酒面临较大压力，

”、“显著的新品广告”、“听说过，未曾谋面的厂商”以略高于50%的比例位居第二至四位，形成第二个台阶;选择“纪念品”、“新厂商”、“显著位置”的比例在25%左右，形成第三个台阶;展台装饰则仅以14%的比例居于

,000个B2B展览会。在选择参加一个展会前，你必须得回答以下三个基本问题：展会的主题能涵盖我的产品/服务吗?展会能代表我的市场吗?重要性如何?展会能让我接触现有的和/或新的目标群体吗?此外，以下问题应由

、中国白酒“品牌加速集中”的市场大势面前，将现有坛坛罐罐放在一起进行整合的老办法，不可能将襄樊白酒做大做强。振兴襄樊白酒产业，必须大捭大阖，尽一切可能集成有利资源，走出一条超常规发展的新路！寻觅品牌要想

。一切准备好后，巫师在新房门旁的小供桌上开始敲打符告念唱风趣的喜歌，主家便燃放鞭炮，女歌手主动上座，先唱祝贺歌和敬酒歌：在这里唱一道对歌，献给四面的来宾；今天主家设酒宴，我唱欢歌祝幸福昌盛。唱首欢歌在

模式经营，取得这样的业绩，都是不可思议的：区区550万，既要投入生产，又要开发市场，都是杯水车薪啊！　　然而，大汉光武走出了一条“拆小船、造大船”的“集成”新路：他们用“振兴襄阳白酒”、“振兴十堰白酒

庄、华东猎王谷、罗斯柴尔德男爵中信酒业、美国泰威、香格里拉水境酒庄等陆续成立，一个颇具规模的酒庄群已经初步形成。蓬莱产区也通过这一系列的酒庄招商工作，形成一套独具特色的招商经验。2010年在新的经济

“碎沙酒”。碎沙酒将原料粉碎，打磨成粉状，生产周期短大概为一个月，出酒率较高，品质一般。3、翻沙酒翻沙酒，是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒。翻沙工艺酿造的酒生产周期

寄寓闲情逸志的潇洒自如酒是催化剂演绎出了一段段精彩的人生篇章【敬大好年华】“且将新火试新茶，诗酒趁年华。”时光清浅，当不负韶光在每一个和风徐徐的日子里莫踌躇，莫思量，把酒须尽欢全力以赴明媚灿烂的年华

平日里，大多数人喝酒都是在室内、在酒桌上进行所以喝酒这件事给大家留下的也基本是聒噪、乏味的印象但其实，酒自古以来不仅与华夏历史文明相融相生更与人们的生活息息相关因此，饮酒原本是一件很高雅的事早前的人们

靠发酵，提香则靠蒸馏，而高温也会促使新酒中杂味物质和醛类的挥发，高温馏酒也是提取酱香物质的有效手段。二、“三长”在酱香白酒的工艺中，“三长”则是指制曲时间长，蒸馏时间长，和贮存时间长。（1）制曲时间长

的酸味就比其他酒浓。常年的窖藏让酱酒内的脂类醛类物质发生转变，酒精分子活动减少，酒精度略微下降，酒的酸味越来越重。这种酸味重的酒一般都不能直接饮用，而是储存作调味酒，中和新酒的苦辣味，增加新酒酒体的

酒，是一种生活，只有在细品浅酌，用心解读的过程中，才知其深厚的精髓与内蕴。什么是酒？曹操说，酒是忘忧的欢伯，何以解忧，唯有杜康，有了它，忘掉一切烦恼。白居易说，酒是闲适，绿蚁新醅酒，红泥小火炉，在有