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  1. 夏商周时期酒器:青铜方尊

    考古研究所主题词或关键词:尊青铜辅助分类项:酒具中文名称:青铜方尊英文名称:Bronzerectangularzun介绍罕见的铸造方法青铜方尊1990年出土于安阳殷墟郭家庄第一○号商墓中。方口外侈,束

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  2. 中国古代葡萄酒的酿造

    ,味尤长。、中国古代葡萄酒的法中国古代的葡萄酒的酿造技术主要有自然发酵法和加曲法。后一种,有画蛇添足之嫌,说明了中国酒曲法酿酒的影响根深蒂固。自然发酵法:葡萄酒无需酒曲也能自然发酵成酒的。从西域学

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6760.htm
  3. 承载时间的香味,到底是什么味?

    幽幽的酒香。但是要明白的就是,不是每一种酒都会有空杯留香的特点,那接下来会详细地给大家介绍一下相关的小知识。酒的香气是在发酵蒸馏过程中自然产生的好的酒是以粮谷为原料,采用固态糖化、发酵、蒸馏,经

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  4. 呼玛河酒—— 打造寒带原生态健康白酒品牌!

    条。大兴安岭呼玛河酒业董事长燕福  企业与资本市场成功对接后,将以更高的管理标准整章建制、规范操作、开拓市场,提高效益,使企业借助多层次资本市场的力量再上新台阶。呼玛河酒业计划用一年时间打造黑龙江省

    http://news.jiushuitv.com/details/201904/10010.htm
  5. 酒与诗歌——总论

    )(饣皇)些。瑶桨蜜勺,实羽觞些。挫糟冻饮,酎清凉些。华酌既,有琼桨些......美人既醉,朱颜酡些......娱酒不废,沉日夜些......酌饮尽欢,乐先故些。丰富的食品,精美的饮料,兰膏明烛,华灯

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  6. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    详细记载,但都是颇为有效的,在《本草纲目》中则有详细记载。明代伟大的医学家李时珍写成了举世闻名的名著《本草纲目》,共五十卷,万历年(1578年)成书。该书集明及历代我国药物学,植物学之大成,广泛

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  7. 百年土酒,醇香馥郁、回味悠长

    辛弃疾杀敌建功的英雄气概……、为什么大家都爱喝酱酒?1、酒香纯正刚出的新酒由于制曲,堆积,发酵工艺都是在高温条件下进行,高沸点的生香型酸类物质较多,不易挥发,多含有醛类和硫化物等低沸点杂质,难免有

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  8. 杜康御藏御液酒:这四种酒,喝了不会醉

    老去。夜深,人去,杯空,所有的一言难尽,最终一饮而尽,仿佛从未存在过。第二天红日初升,依旧坚强出发。分享之酒不知是否巧合,酒谐音“旧”,味美,最宜旧友难聚。曾经上学替你打过的架,后来当兵一起出过的

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  9. 同样是酒,为什么大曲酱香酒更“贵”?

    ,坚持选用此种高粱,故而酿造成本较高。出酒率低茅台镇酿酒人中有句老话,叫做“五斤粮食一斤酒”。大曲酱香酒的出酒率较低,一斤粮食只能出两酒,而浓香型白酒,原粮出酒率可以达到45%以上。物以稀为贵,大曲

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  10. 我有故事,你有酒吗?

    最美时光遇见你在最美的年华,遇到一个爱你的人,纵使刹那盛开,瞬间凋零,以一世痴念,守一场心灵的地老天荒,何尝不是一种无以伦比的幸福?在最好的时光,遇见我的精,纵使磨炼不断,也要勇往直前,历经风雨

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  11. 美林小镇啤酒,我们一起畅饮吧

    人们的消费需求日益高涨,消费观念潜移默化发生着改变,过去从满足基本温饱,演变成更高品质的生活追求,美林小镇啤酒满足消费者之所想,是贴近大众生活的精品佳酿。以前市场上工业啤酒居多,原料上有大米、玉米等,

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  12. 白酒的浓香型,到底指哪三香?

    的淀粉和蛋白质被制曲微生物作用以后产生的特殊的香气和它们在高温时转化产生的香气就形成了曲香。有点像干的豆豉的气味,再有点像小麦经过烘焙的香气,而且是以复合的香气表现出来。【香】白酒在储存的过程中,其

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  13. 下班后,喊上几个朋友, 美林小镇啤酒约起来!

    一天繁忙的工作之余来一杯风味十足的美林小镇精感受在舌尖上四处游走的香醇在轻松自在的氛围中尽情品味一口下去,混乱的大脑瞬间醒神立马结束百无聊赖的心情开始唤醒身体的活力把热情投入到生活和工作美林小镇精

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  14. 少数民族酒文化

    人传统的主要的烈性饮料。奶酒又称乳酒,是中国北方蒙古、哈萨克等牧业(过去主要是游牧)民族的传统饮料,以马、、羊的乳汁发酵加工而成。自然发酵而成的奶酒度数不高,不易醉;以蒸溜法制成的奶酒浓度高,酒劲大

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6731.htm
  15. 五星酱酒:为何大多数人喝酱香白酒喜欢用小酒杯?

    大多数人来说能大口喝么?一罐下肚肚子还不烧得厉害?几个月下来,这个身体你还要不要?也不排除有些酒友的“酒量”和“酒力”的确很的,但这样的人又有多少呢。小杯细细品味,感受舌苔至味蕾的感官享受岂不更为舒爽

    http://news.jiushuitv.com/details/202212/16010.htm

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