对应的酒杯，但是我们也不必过分讲究，只需记得，最重要的是杯子的大小。通常的倒酒量是150ml左右，对于红葡萄酒，最好能够不超过杯子容量的四分之一；白葡萄大约三分之一或者一半。这样，葡萄酒才能充分接触空气

，作为主人，要准备好一切。而葡萄酒品鉴中，非常重要的一步就是侍酒温度。在品鉴开始前，将白葡萄酒和起泡酒放入冰箱，以达到最佳的饮用温度。对于一些红葡萄酒，则要进行换瓶醒酒，让葡萄酒充分和空气接触。如果要

，适得其反。有的白葡萄酒的颜色是漂亮的金黄色，有香气，但如果它的酸度很弱，就是没有劲的软弱涣散的酒。有的干白酒的酸度很低，它的香气就不会很清新可人。有的干白酒中糖度高，但没啥香气。而对于红葡萄酒来讲，颜色深

以及品酒使用的杯具都可能影响你最终能够感知的余味，即“千万支酒中喝到如此特别的你”是由诸多复杂的因素共同造就的。　　如果某位饮者在喝红酒的时候已经开始在意它的余味了，那么就说明了这个人是真的在品鉴葡萄酒

　亲友聚会时，常会出现一喝酒脸就红的人。喝酒脸红的罪魁祸首不是酒精(乙醇)，而是乙醛。在体内，酒精首先经催化变成乙醛，然后在乙醛脱氢酶2的作用下进一步分解。如果这种酶的活性出了问题，乙醛无法被及时

体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3小杯为佳。二、喝酒也要选对时间一天中的

轻快、饮后自然舒适。之三：招待贵宾，高档酒品优先春节期间，招待尊贵的客人，应该优先考虑高档白酒。“大汉光武，刚柔相济。”作为刚性品质和绵柔口感完美结合的白酒经典，品上品幽雅细腻、醇厚丰满的酒体，红墙褐柱

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配置的红酒而得名，并借此畅销于欧美市场。经典的宾利葡萄酒酒质柔滑细腻，如丝绸般柔和优雅，犹如一位尊贵典雅的皇室佳人。有文评说，如果把葡萄酒比作佳人，那么宾利则是那个倾国倾城的绝代佳人。地方报刊宣传：

-ex红酒交易指数显示，六十款顶级09年期酒均价较08年份高出71%。作为发售中国历史上首批期酒的张裕爱斐堡酒庄，如何为2009年份期酒定价成为酒商与投资者关注的焦点。酒庄最近开始发售2009年份丁洛级

上海世博局获悉，世博期间，除了长城葡萄酒即将开展的一系列红酒品鉴和文化推广活动外，法国、意大利、澳大利亚等葡萄酒大国都将在各自的展馆内举办葡萄酒展示、品尝和推广活动，法国国家馆在9月份还将举办“葡萄酒

羞怯地涨红脸，这样的模范帅哥怎能不让女人心动。　　四年一次的足球世界杯如期而至。全世界的男人们都开始蠢蠢欲动，期待着他们梦寐以求的天堂般的足球盛宴的到来。与此同时，一个流传极广的说法是：世界杯是男人的

品种的进口葡萄酒将在保税区集中亮相，法国拉斐、拉图、木桐、玛歌、奥比安五文章来源于中国红酒网大酒庄名酒已相继入驻，来自欧洲、美洲、澳洲、非洲的20多个国家的1000多种葡萄酒皆汇集于宁波保税区。采购商

很多问题，但保健酒在国内市场仍存在着巨大的成长空间。　　中投顾问食品行业研究员周思然指出，保健酒发展至今，已经涌现出一批优秀的品牌产品，其中，中国劲酒、椰岛鹿龟、宁夏红等几个保健酒品牌已经荣登中国名牌