禁酒的帝王。相传"帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒。曰，后世必有以酒亡其国者。"（《战国策·魏策二》）在此，"绝旨酒"可以理解为自己不饮酒，但作为最高统治者，"绝旨酒"的目的

情怀，全装在酒里。酒——灵魂酒，天生为男人而生，一壶在身，可驰骋于沙场之上，弹剑于江湖之中，流连于儿女之间，陶醉于桃源之内！酒遇红颜，即使铮铮铁汉，倒上一杯，也会多愁善感，起舞徘徊，情难自已；酒烈似火

。窃以为当下叫喊“酒文化”最甚的是市井酒徒，对酒当歌，那歌非人生之志，亦非陶情冶性，而是交易与“酒依赖”。为文化的清白计，须以辩证。酒之酿，始于原始社会。“仪狄作酒醪，杜康作秫酒”，指的是两位酒的

者病，饮酒者健。此酒势辟恶，胜于他物之故也。”从这则记载可以看到酒对于健康的作用，但更能说明酒与药之密切关系的内在因素还可从以下几点得到发掘。食药合一：药往往味苦而难于被人们接受，但酒却是普遍受欢迎的

醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。领会到其间的悲欢离合之涩。三、香味复杂慢酌才知百味酱香酒的香味是出了名的复杂，经过组织检测，酒中的芳香物质有一千多种。酱香酒的品鉴闻香

哲理，从小小的酒杯中感悟人生，从酒的滋味中读懂人生沉浮。这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。而真正懂酒的人，会更懂得人生。懂酒的人，懂得自然之道。真正爱酒的人，能够在这个喧嚣的世界保持自己的理性和善意

人生大部分的故事，都从酒开始。从某种程度上说，酒是中国人的情感出口与心灵归宿。时间的故事、传承的味道，都在融在酒里，入口绵柔，回味清冽......人生最好的状态是，我有酒，而你有故事。你一句话，我要去

对我们每个人的意义都不一样。年少时，好奇父亲的酒究竟是种什么味道，于是学着父亲的样子偷偷喝下那杯酒，喝下的是好奇，以及对成长的渴望。到弱冠之年，到步入社会的第一杯酒，喝出的不是酒中的甘甜和醇香，而是

同感，这恰恰符合消费者的消费价值。二、文化价值其次，“封坛酒”的价值还体现在文化寓意上。“封坛”可追溯至上古大禹时期，传说造酒始祖仪狄作酒献与禹。禹饮而甘之，曰：“后世必有以酒亡其国者”。遂疏仪狄而绝旨

哲理，从小小的酒杯中感悟人生，从酒的滋味中读懂人生沉浮。这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。而真正懂酒的人，会更懂得人生。懂酒的人，懂得自然之道。真正爱酒的人，能够在这个喧嚣的世界保持自己的理性和善意

了，对自己也没什么好处，所以同学朋友聚会喝酒一定要有一个度，而且喝醉容易闹事或者出事。6、不喝无名之酒不喝无名之酒。喝酒要有个名头，互相敬酒也是理所当然，但是对互相不认识的，有意用酒来灌你的人，尽量不

许多人都有喝酒的经历，有人酩酊大醉方停；有人浅尝辄止，要我说，人到酒饮微醺的状态是最佳的状态。花开半夏，酒饮微醺，喝到若即若离，似醉未醉的时候，才能品味酒之趣味，感悟人之境界。一、微醺忘却疲惫微醺

。【酒知人】男人生于天地之间，执刀剑于江湖，携柔情于市井。沙场之上，豪饮纵情；桃源之间，柔肠千转。逢红颜知己，情难自已，酒入愁肠，徘徊辗转。遇对路之人，大慰生平，推杯换盏，不醉不休。【酒知志】好男儿

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人生的乐趣可谓多矣，然而，真正让人得到快乐的，还首推为酒。一场酣畅淋漓的酒宴之后，饮酒者的状况尽管千姿百态，但情绪之舒畅，内心之痛快，无不是酒的功劳。你看，那一张张饮酒后红得如关公的笑脸，一个个步履