，洋河微分子酒的概念炒得沸沸扬扬。洋河要用33.8度的酒精做出40度白酒的口感度。洋河试图在重塑消费者对酒的评判标准，似乎想用更为消费者导向的口感指标替代过往生产层面的酒精度指标。据了解洋河微分子酒有三

符合法国国家原产地命名管理局(INAO)规定并经法国农业部认可的条件：包括原地区的土壤、气候、葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、种植密度、修剪及酿酒工艺，有时还包括酒的陈酿条件，而且只有通过

，无生青病烂果。三、干红葡萄酒工艺流程葡萄→分选→加果胶酶加SO2→除梗破碎→酒精发酵（控温20~26℃、加酵母、糖、测比重、温度、打循环）→分离→轻压榨汁+自流汁→苹果酸乳酸发酵→静置贮存（补加SO2

国工业部审批，限额以下的项目，由省计委或受委托的省级以下计委会同同级酒类生产管理机构审批，并报轻工业部备案。禁止个体工商户以营利为目的酿造、配制各种含酒精的饮料。酒类生产实行许可证制度，企业必须取得

按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的

、一份草莓酸奶、菠萝4块　　步骤：将蓝莓和草莓加入草莓酸奶，加入冰块放入打碎机里打碎，倒入collin杯子，薄荷叶装饰。此款为无酒精鸡尾酒，全部用新鲜的应季材料做成，适合不喝酒的女士和孩子。　　2.玫瑰

马奶酒，蒙古语称“额速吉”，亦称“马奶子”。蒙古族在十二三世纪，已经开始盛行酿制马奶酒。西方旅行家马可·波罗、鲁布鲁克等均在他们的旅行记中记录了他们的亲身见闻。马奶酒清凉爽口，沁人心脾，酒精含量只有1

，依靠农民集体的力量逐步形成规模化的农业经营，培育其参与市场竞争与精深加工的能力。这样就能够依靠农民自己的农产品经营合作社将一些农副产品精加工成白酒、玉米浆、特巧食品、食用酒精、乙醇，提高附加值；再将

按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的

，即为国公酒。　　程绍魁严格掌握国公酒的操作数据，如果基酒度数太高，药材所含水分既被酒吸去，药效则不宜发挥；要是基酒度数低于65度，药材有效成分则不易溶出。另外，酒沸不能超过1分钟，否则酒精易挥发，闷在