活动及赛事非常普遍，特别是一些具有较高权威性的评酒活动，如著名的布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、IWC国际葡萄酒挑战赛等，往往能够预示市场未来趋势，是消费者、经营者及投资者的重要判断依据。通过这样的评选，可以

”方面压力，品类间的激烈竞争也促使黄酒行业推进黄酒提价议程。　　从酒类产品的品类竞争来看，2007年，黄酒行业实现销售产值71.27亿元左右，与白酒的1241.96亿元，啤酒的1040.23亿元，葡萄酒

存在，容易被人体消化吸收。　　研究发现，米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍

年8月29日，上市公司贵州茅台(600519,股吧)（600519）发布公告称，公司为拓宽产品销售渠道，决定出资人民币2500万元与控股股东茅台集团及习酒公司、技术开发公司、保健酒业有限公司、葡萄酒业

总工除了技术还需要机会，沱牌成就了酒界神童刘俊，但是沱牌是国有企业，它在用人上有先天的缺陷。几年前，在一次酒类的大型活动中刘俊与赵乐城邂逅，两人对当今白酒市场的认识可谓英雄所见略同，经常往来两人成了好

，比如说高质量的啤酒、黄酒、葡萄酒、药酒、茶、咖啡等，他们刚入口的时候都带有苦味，但是这种苦味很快就消失了，使人有一种清爽的感觉。酿的白酒往往不缺乏苦味，而是苦味过长，所以减少白酒苦味对酒质的提升是非常有

一到冬天就喜欢所有冒着热气的东西。清晨的热豆浆，和朋友下班后相约的火锅等。吃火锅能使人兴致高涨，这时便需要来瓶好酒助兴，提到啤酒人们会想到夏季吃大排档时冰镇的凉爽，提到葡萄酒人们会想到西式餐厅或在家

面积21万㎡，将设置食品饮料、传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、调味品及配料、食品机械、食品包装等六大展区及九个细分品类特色专区。主办单位将精心筹备，为海内外客商奉献一届品质与规模并举的盛会。全国糖酒会作为

、长沙晚报、三湘城市报、今日头条、红网、腾讯大湘网【规模及对象】预计参展企业：60家范围：白酒、葡萄酒、休闲食品、饮料等预计参会经销商：500人来源：衡阳（雁峰区、珠晖区、蒸湘区、南岳区、石鼓区、衡阳

　　香槟它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好；如举行大的宴会，用

柔协的酯香，饮时口味醇浓微苦，爽口，回味绵长，还有浓郁的橡木香味。酒度四十度。适量常饮该酒有耐寒提神、解除疲劳、帮助消化、治疗伤风及轻微吐泻、防止霍乱的功能。如果与葡萄酒、汽水和柠檬水兑合饮用，更有

绿色猪肉和鸡鸭禽制品、东方庄园的葡萄酒、得志粮油的粮油制品、高家山牌的黑茶、龙芝茶叶的黑茶、渤海油脂的美食客植物油、内蒙古龙驹乳业的马奶酒、蒙都羊业食品有限公司的奶酪和奶酒、百花蜂蜜的蜂产品、三九九洲

上面的痕迹时间越短，说明酒越年轻。”　　　　史蒂芬·诺特曼建议，喝威士忌应该先“闻”后“品”。与度数较低的葡萄酒不同，威士忌的度数较高，不用摇晃也能闻到酒的香味，“闻的时候一定不要摇杯子，那样显得不

酱香型白酒的秘密源于穿过茅台镇赤水河、本地的高粱和小麦、以及适合窖藏的陈年密室。酿造工艺更是所有白酒中最特殊的，自古以来，茅台镇人顺应自然规律，创造了一整套在中国白酒乃至世界酒类生产中独一无二的生产工

、刺激着、欢乐着人民的物质和文化生活。那么，我们为何在重要的时候选择酒以助兴呢？津津有味，一杯氛围的酒“宴酣之乐,非丝非竹,射者中,弈者胜,觥筹交错,起坐而喧哗者,众宾欢也。”欧阳修的《醉翁亭记》很好