新品发布会上，中国白酒界泰斗级专家陶家驰先生对大汉光武酒业做出了中肯评价。　　究竟是什么令陶老这样赞誉光武酒？原来，新品发布会前一天，陶老参加了大汉光武新品品鉴会。会上，大汉光武技术总监、国家级品酒师

老话说得好：与人交往，握十次手，不如喝一顿酒。握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与其冷冰冰地握手，不如热乎乎地喝酒！与人交往喝顿酒，可带来欢乐，拉近距离。也是了解彼此的开始。好酒好菜一桌子

懂得生活的人，就是最接近生命真谛的人。时常在想，活着是为了什么？说得好听点，是为了国家大义。说得难听点，不过是为了今朝有酒今朝醉。生活于我们而言，不仅仅是柴米油盐酱醋茶，更重要的是“有自由，有酒喝

。出现这种差别的主要原因是陈年老酒含有大量芳香酯类聚合物，分子间的作用力大，整体表面张力强，年份少的酱香型酒含大分子聚合物少，分子间在酒表面形成的作用力小，整体表面张力弱。2、观色一般新酒和杂酒酒体成

情绪的放松酒作为一种独特的情感寄托，还有着强烈的社交属性。多年不见的老友，一杯酒就可以重新熟络，当年不和的兄弟，一杯酒便一笑泯恩仇，在人逢喜事的时候，一杯酒就足以开怀大笑，在疲劳不已的时候，一杯酒便

懂得生活的人，就是最接近生命真谛的人。时常在想，活着是为了什么？说得好听点，是为了国家大义。说得难听点，不过是为了今朝有酒今朝醉。生活于我们而言，不仅仅是柴米油盐酱醋茶，更重要的是“有自由，有酒喝

是酒席上的得道中人。酒可会友，可资政，亦可养性，酒滋养了中国千年文化。愁来倾酒，方知醉里乾坤大；乐极饮酒，尽显壶中日月长。中国文化讲究“人法地，地法天，天法道，道法自然”，一杯酒，就是粮食的魂魄，其中

杯快，滑落慢，挂杯越好的酒年份越陈。出现这种差别的主要原因是陈年老酒含有大量芳香酯类聚合物，分子间的作用力大，整体表面张力强，年份少的酱香型酒含大分子聚合物少，分子间在酒表面形成的作用力小，整体

年龄越大，时间越不够用。正因为这样，那些依然愿意腾出时间坐在一起喝酒的人，多半都是知己。俗话说“酒逢知己千杯少”，这几种酒喝起来，便是越喝兴致越高，越喝收获越多。倾谈之酒张爱玲说，人到中年的男人

的地方。由于空气中缺乏营养物质和足够的水份，所以微生物在空气中不会有大量的繁殖，特别是光照直射也不利于微生物的发育。空气中的微生物在数量和种类上受季节影响大，如冬天细菌多于夏天，霉菌和酵母菌夏天多于

孩子的人……人生路上，酸甜苦辣咸，一定要跟这个一起同行的人喝一杯。【跟老爸喝——最具男人味的孺慕之情】年幼时，他挺拔的背影是我们心中最厚重的靠山；青年时，他是我们最从容的退路；中年时，他是我们喝酒谈天的

越好的酒年份越陈。出现这种差别的主要原因是陈年老酒含有大量芳香酯类聚合物，分子间的作用力大，整体表面张力强，年份少的酱香型酒含大分子聚合物少，分子间在酒表面形成的作用力小，整体表面张力弱。02观色一般

大曲坤沙酱香酒，其酒体中含有的酸性物质是其他杯酒的3-5倍。酱酒的酸主要是四大酸味物质：包括乙酸，乳酸，丁酸，己酸等。酸味在酱酒酿造过程中是非常重要的味感剂，也是新酒老熟的催化剂，能消除酱香酒中的苦味

的身份的，也要喝一杯：学长，表示尊敬；学弟，表示体恤。又比如，资格老的，表示尊敬；资格嫩的，表示提携。另外敬酒的时候，说一些不同的话：身材真好，你真潇洒，你真漂亮，你大有前途，必须喝一杯。礼多人莫怪

先贤劝人“酒要少吃，事要多知”。但事实上，酒并不是什么洪水猛兽，只要把握好一个“度”。但这个度并不好把握，需要反复修炼，循序渐进，老话说得好“酒不醉人人自醉”。从古至今，不知有多少英雄豪杰都在这个