传统工艺和酿造技术：“重阳下沙、端午制曲、12987酿造、高温堆积、高温发酵、高温馏酒”。精益求精，不断追求完美的品质和匠心。独特工艺岁月沉淀弥足珍贵酱酒的生产工序内容包括制曲、制酒、贮存勾兑、包装流程

、发酵蒸馏、陈酿、勾兑、灌装再到餐桌上供我们畅饮大喝带给我们无限的乐趣和欢笑酒的生命却还在不断的成长和繁衍它是一种非常奇妙的液体因为它的生命周期与人很像所以，我们一直怀着敬畏的心去待它酒的一生就是人的一生

“白酒的香型很复杂，十二大香型，每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点，以高粱为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底是什么香？【粮香】白酒的

，高粱为主要原料，用当地特有的古井泉水结合现代科学配方精心酿造，凭着怀氏特有的“老五甄”的酿酒工艺和泥池发酵，并通过长期的地窖储藏终酿制而成。具有”窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长”的风格特点，让其在

可以兼做生产麦汁的酶源与浸出物源；（3）大麦的皮壳又是很好的麦汁过滤介质。这样，通过一定的工艺方法，即可制成含糖类、氨基酸、磷酸盐等营养成分丰富的麦汁，以供酵母菌发酵而制成啤酒。啤酒花，又称蛇麻花，是

消费者需求，把握主流消费脉搏，打造强势啤酒品牌。公司一直专注致力于啤酒酿造和销售。酒厂占地100余亩，水系采自400米深井，经反渗透处理后的纯净水；选用麦芽，啤酒花，大米，采用传统低温发酵，精心酿造而

味。青岛美林小镇啤酒，选用麦芽，啤酒花，大米，天然山泉水，采用传统低温发酵，精心酿造而成，具有色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，入口纯香柔和，挂杯持久等特点。公司一直专注致力于啤酒酿造和销售。酒厂占地100

啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。青岛美林小镇啤酒，选用麦芽，啤酒花，大米，天然山泉水，采用传统低温发酵，精心酿造而成，具有色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，入口纯香柔和，挂杯持久等特点。公司一直专注致力于啤酒酿造

水，采用传统低温发酵，精心酿造而成，具有色泽金黄透明，泡沫洁白细腻，入口纯香柔和等特点，赢得广大消费者的认可和好评。公司凭借天然的环境优势、精良的生产设备以及先进的酿酒理念，精益求精。尊消费者为上帝

，酒花来自新疆、甘肃等西北啤酒花主要原产地。工艺上采用传统德国酿造工艺和低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成。青岛美林小镇啤酒，选用麦芽，啤酒花，大米，天然山泉水，采用传统低温发酵，精心酿造而

大会现场开设韩国展区。本次韩国展区的参展企业近100家，展出商品近千种，包括各种食品泡菜、酵素发酵饮、酒等名优产品。韩国江原道通过展会的形式使优秀的韩国企业产品和中国企业同台交流，为今后开展持续的贸易与

。经过精选除杂、破碎压汁、连皮发酵，制成原酒放入地窖中的大像本桶内陈酿五年以上，要经过倒桶、下胶等工序，使酒酯化成熟，醇芳四溢时，再经调配（用优质原酒为酒基，加入多种有色葡萄原酒：纯葡萄白兰地、柠檬酸及

与挚友戈唐佐在宝丰甘露台饮酒即兴，挥笔写下了“春风着人不觉醉，快卷更须三百杯”的佳句，赞美宝丰酒。　　宝丰酒是选用优质高粱为主要原料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，采取地缸发酵，清蒸清烧，陶缸贮陈，科学

葡萄酒香所陶醉。拉图兰爵精选上等葡萄，在遵循波尔多传统酿造工艺的基础上，保持着浓郁的果香，恒温控制酿酒槽中发酵。酒体呈亮丽的红宝石色，边缘泛出淡紫色的光泽。果香四溢，持久，带有黑醋栗和红色水果的香味

、发酵、过滤一一讲解和分享。读书会周善铸和王长根还分别就“葡萄酒在法国”及“梅陇的饮酒文化”进行了主题性发言，赢得了大家的阵阵掌声。　　品酒环节最是气氛热烈，“握酒杯”、“开酒瓶”、“倒红酒”皆礼仪