洛阳杜康控股是一家以酒业为主导的产业，经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。公司现拥有国家级评酒委员2名、省级酿酒大师1名，省级评酒员18名，其他工程师及技术人员近200名。杜康御藏*杜康御液系列酒

礼仪风俗更是必不可少。宛如一个浪漫的契约，与春节紧邻的元宵节，从古至今，被文人骚客们赋予了太多美好的寓意。辛弃疾用“东风夜放花千树”描绘的火树银花，李商隐以“香车宝盖隘通衢”呈现的锦绣团簇，都是人们对

，酒菜可谓极大丰富。绍兴的咸亨酒店因鲁迅先生的《孔乙己》而得名，于今做成了大买卖，茴香豆、毛豆、盐水花生、青鱼干、醉鸡、臭豆腐早已成为招牌酒菜。天津百姓最爱白干，度数越高越带劲。中华老字号天宝楼的酱肉

，更贴近广大老百姓的口粮酒，适销于各种渠道，大街小巷的餐饮店、商超、便利店，都能看到它的身影，终端优势明显，不论是乡级、县级还是市级代理，都不用担心压货、堆货问题。龙举二锅头，品质好，市场前景广，市场

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不少，就那么盈盈的一小盅。这便是爱喝白酒之人独有的仪式感，一口简单的白酒，喝出了琼浆玉露之味。先喝一口酒，回味半晌，再夹一筷子菜送到嘴里。粗茶清酒的岁月里因为有了这样小小的仪式感，每一餐饭都变得格外

被誉为“中国最好喝的白酒，世界上最神奇的酒”——冰峪庄园大米原浆酒第一次高调亮相全国糖酒会就引起了巨大反响，以高大的山水画为主背景，以美伦美奂的假山流酒为布置原素，布置一新的冰峪庄园大米原浆酒展厅

酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一段论述：“药性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒渍者”。用酒浸渍，一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高，另一方面，酒行药势，疗效也可提高

，新时期的“八个营销”，面对消费者以茅台酒文化研究协会进行的品鉴与白酒科谱，国之栋梁工程，茅台哪样工作不是围绕消费者在做经营呢？做到老大难，干掉老大更难。殊不知，在茅台纪念巴拿马金奖一百年的营销事件背后

通常我们判断好酒的标准一是口感好，醇厚，二是“不上头”，因此让人头疼的白酒属于比较差的。俗话说“好酒不上头”，上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式

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