意识成为需求主流，喝酒养生的意识正在逐渐苏醒。目前，保健酒厂家大小不下几百家，生产的保健酒产品有几百个品种，但产品诉求都大同小异、命名粗俗、直白。且多以壮阳和性保健为主，并没有真正以身体机能的客观为据

集团总工程师、中国酿酒大师、中国酒体风味设计学之父、中国酒体形态学之父、终身享受国务院特殊津贴的杰出科学家——徐占成，他就是这样大师中的大师。1969年，徐占成进入剑南春酒厂，在老师傅的帮带下开始学习

。　　上面说的是资源在区域投入上分散的问题，还有一种情况是品牌投入上的分散：尤其是多品牌企业，一个市场上，一边是A品牌、一边是B品牌，比如河北泥坑酒厂的“泥坑”和“福盛泉”，结果任何一个品牌都没有成为

。　　前景：业内并不看好　　原浆酒会不会和年份酒一样，成为白酒市场的一支劲旅呢？铁犁认为，如果名酒厂纷纷跟进的话，有可能形成一种风潮，但并不见得会有年份酒一般的成就。因为，原浆酒一开始就是站不住脚的，它

，今作寒光万里流。李白说：黄金白璧买歌笑,一醉累月轻王侯。李白又说：三杯通大道，一斗合自然。李白还说：涤荡千古愁，留连百壶饮。良宵宜清谈，皓月未能寝。醉来卧空山，天地即衾枕。李白最后说：钟鼓馔玉不足贵

携手共创美好明天。第三种是“燃卡知”(勇士酒)。燃卡：勇士；知：喝。勇士酒也称英雄酒，是傈僳族勇士“上刀山、下火海”时的饮酒方式，喝过此酒意味着有无比的勇气和战胜一切艰难险阻的决心。一是长辈功尼扒(祭

业绩分化与波动，结构比较高这类白酒企业其业绩出现过山车，如，贵州茅台镇某酱香型白酒企业2012年度营收规模达10亿元，但是，随着结构调整时代来临，其业绩迅速回归到亿元左右规模；结构比较低这类白酒企业在

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多久，又传来酒仙网与泸州老窖联合发布的网络专销产品“三人炫”84天销售100万瓶的消息。这个销量，相当于一个中小规模酒厂一年的销量。所以说，电商是一种趋势，而且是一个不可逆转的趋势。消费者的消费趋势