中国酿酒工业协会公布的数据显示，2007年，中国的葡萄酒产量为66.51万千升，比2006年增长了37.05%。在我们欢欣鼓舞中国葡萄酒产业大发展的时候，《华夏酒报》记者却看到了中国葡萄酒行业

2012年秋季福州全国糖酒会将于10月中旬在福州海峡国际会展中心举行.糖酒会是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。自1955年举办首届交易会以来，已经走过

2012年秋季福州全国糖酒会将于10月中旬在福州海峡国际会展中心举行.糖酒会是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。自1955年举办首届交易会以来，已经走过

饮茶，小孩子吃吃糖，在欢笑声中，时光过得飞快且温暖。“乍暖还寒二月天，酿红酝绿斗新鲜”。嬉笑打闹，推杯换盏中，酱酒暖胃，相聚暖心。五星酱酒一直秉持“让小酌更愉悦，让欢聚更轻松”这一使命。白酒在中国有千

文化酱香酒采用传统工艺酿造，一年一个生产周期，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒，再经3年窖藏酿成。二、原生态文化茅台镇地处赤水河畔，四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速小、日照短

。两个人喝酒也不错，没有那么多的客套，你给我倒溢，我给你斟满，谁是主人谁是客人都无所谓，不分彼此，那叫一个痛快。酒逢知己，千杯不醉，笑傲江湖，潇洒人生。酒入愁肠，或哭或笑，或喜或悲，都会在对方的酒杯中

“春种一粒粟，秋收万颗子”每一年的秋天，都是高粱成熟的季节。经历了一整个春夏的生长，茅台镇的硕大、沉甸甸的红色高粱把枝干压弯了腰，好像对人们贴耳述说，今年又是一个丰收年。到了秋天，就是要贴秋膘，在

仁民故事酒严格按照酱香型白酒传统工艺生产，一年一个生产周期，两次投料，端午制曲，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。原料精贵州省茅台镇所产的红缨子糯高粱，是大曲酱香酒的核心原料之一，其颗粒小、皮厚、糯性强

别外，名称也相同，就连包装都一样，且两家均冠有”茅台烧房出品”字样，这与国际惯例极不协调，于是将两家茅台酒作为一个产品，以“茅台造酒公司”为出产厂家送展。　　当时参展的茅台酒装在深褐色的陶罐中，不仅

在酱香型白酒制作中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。那么“沙”又是什么呢？所谓沙的含义就是指红梁即高粱。因为茅台本地产的高粱细小而色红，所以被称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料

8月18日《华西都市报》财经版“谁将成为酱香型酒‘第三强’？”刊登后，迅速引发读者和业内人士的强烈关注。一位业内人士告诉记者，由于酱香型白酒中茅台、郎酒两大名酒在品牌知名度、市场占有率等方面一直

:ShanghaiWorldExpoExhibitionandConventionCenterNo1099GuozhanRoad,PudongNewDistrict,Shanghai展出大类进口酒：进口酒类产品（包括；葡萄酒、白兰地、威士忌

国沙酱酒采用茅台镇本地优质高粱小麦为原料，完全按茅台四季气候交替的传统酿酒工艺，伏天制曲，重阳节投料下沙，经七次取酒，八次堆积，九次蒸烤后长期贮存，精心勾调而成，其酒体丰满协调，醇和细腻，酱香突出

什么东西，能够让春夏秋冬贯穿生命的过程？白酒就是其中之一，以四时节序的严格遵守让其始终保持柔雅的“中国味道”。一杯酒就是粮食的灵魂，其中凝聚着三千年来中国人的态度。在祭祀大典上，无论面对祖先，还是

标准，即使是国酒茅台不同批次的味道也会有差异。【工序差异】传统的酱酒至少需要160多道工序，1800天（5年）以上全球最长的食品生产加工周期，无数工匠参与完成，每道工序的一小点差异，都会导致味道不一样