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  1. 什么是二锅头?

    什么是二锅头?二锅头,蒸馏白酒的一种,由北方的烧酒发展而来的烈酒,以高粱、水等为原料,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发酵,温火蒸馏,掐头去尾,在经过第二锅烧制时的

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  2. 绍兴加饭

    绍兴是中国古老的酒乡,闻名中外。绍兴酒属于黄酒,是中国历史悠久的传统名酒,产于浙江绍兴酿酒总厂。此酒素有“越陈越香”的特点,所以,又称之“绍兴老酒”。在著名的绍兴酒中,最负盛誉的是荣获国家金质奖的“加

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  3. 邯郸丛台

    丛台酒产于历史名都——河北省邯郸市。战国时代这里是赵国的都城,当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐、观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名。  远在战国时代,“赵酒”佳酿即被列为宫廷珍品,名扬列国。在以后

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  4. 金坛封缸

    金坛封缸是苏南地区的传统名酒,品质优良,风味独特,1983年,被评为江苏省优质食品。1984年,在轻工业部酒类质量大赛中,荣获银杯奖。  金坛封缸始于明代,距今已有六百多年的酿造历史。相传.明朝

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  5. 威士忌展览会五月抵沪 专家教你如何品尝威士忌

      东方网记者霍世杰3月26日报道:世界级威士忌展览会将于2010年5月21和22日在上海举行。展览总监史蒂芬·诺特曼先生提前抵沪,为喜欢喝酒的时尚人士普及威士忌品尝方法。    穿着一身苏格兰传统服

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/106.htm
  6. 老白干在安徽隆重招商

    通力合作。共创美好未来!现面向安徽省各市县隆重招商:尊敬的各位客户您好!首先感谢您对衡水老酒坊业公司的关注,您可以通过我们公司的网站、公司产品图册对公司初步了解,同时经过我们公司业务人员的服务讲解

    http://news.jiushuitv.com/details/201009/413.htm
  7. 百年怀庄

    “百年怀庄”在今年的集团公司的十二五发展规划研讨会议上被集团公司定位为集团公司的战略品牌。所谓的战略品牌就是在公司未来的发展过程中将倾注大量的人力、物力、财力精心打造的一个百年品牌。集团公司抽出了

    http://news.jiushuitv.com/details/201202/1084.htm
  8. 少数民族

    牛角聚居在贵州黔东南的苗族群众,用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择一种外形美观的水牛角,用小刀将牛角外刮光,在表面雕刻花纹图案,然后涂漆上彩。当客人来到寨门路障(因怕逃,特用柴禾和桌子横放路上,作

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  9. 中国古代啤酒的酿造

    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是:“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。在古代

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  10. 与民俗

    在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物,酒事活动也随之广泛,并经人们思想

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6710.htm
  11. 古水坊:人生如,杯人生

    人生如,几度半醉半醒间。异乡漂泊的流浪,滚滚红尘中的辗转,流荡的灵魂在半梦半醒间模糊了乡愁。渐行渐远的时光中,我们都是赶路的人,无论有多少经历,有多少美好,都会被岁月涤荡,只剩下一些苍老回忆,和

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  12. 清香型白酒:清香到底是什么香?

    清香型白酒:清香到底是什么香?清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,

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  13. 永丰牌北京二锅头百年传承,喝出北京韵味!

    百年传承,传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵、混蒸混烧、看花接、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。眼看清澈透明,酒香醇厚;入口绵甜爽净,清香雅

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  14. 麻姑

    麻姑是江西省传统名酒,它与“麻姑茶”、“麻姑粉”被人们合称为麻姑山“三宝”。据传,麻姑已有一千七百多年的酿造历史。清朝光绪年间,开始向南洋各国出口。1915年,在南洋国际赛酒会上,荣获银质奖章

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  15. 中乐趣

    人生的乐趣可谓多矣,然而,真正让人得到快乐的,还首推为。一场酣畅淋漓的酒宴之后,饮酒者的状况尽管千姿百态,但情绪之舒畅,内心之痛快,无不是的功劳。你看,那一张张饮酒后红得如关公的笑脸,一个个步履

    http://news.jiushuitv.com/details/201203/1114.htm

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