12987”即“一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”。从一粒高粱到一滴酒液，酱酒生产过程必须严格按照茅台镇千年古法12987酿造工艺。其中30道工序、165个生产环节，环环相扣，每一

龙台国酒:孝敬尊长、馈赠亲友的优秀选择!龙台国酒，聚天时、地利、人和于一体，集天地灵气、日月精华于酒中，既是你聚亲会友、宴请宾朋的高端饮品，更是你孝敬尊长、馈赠亲友的优秀选择。龙台国酒——产自贵州茅台

以后的两千多年间，历代帝王将相、文人墨客游经邯郸，多喜登台怀古，饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等，都曾在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。清代乾隆皇帝于“丛台”行宫饮酒作乐，即兴书下“击鞠呼卢待罗

口感也存在差异。而把酒倒入分酒器中，个人按需倒入酒杯，相较而言口感会更趋于一致。此外，酱酒醒酒的时间也要根据存储的时间而定，存储时间越长的酒，醒酒的时间也要相应地延长。5－10年的酱香型白酒，醒酒时间

通过颜色、气味等加以分辨。东昌府工商分局检测人员介绍说，购买香油时，要注意查看香油的颜色，新鲜的香油呈黄红色，在光照下看起来透明，没有沉淀，也不分层，且味道浓香。掺假的香油，哪怕是掺入很少的水，在光照

港澳地区的酒客，称它为“贵妃酒”。　　桂花陈酒，原名“桂花东酒”，在中国已有三千多年的酿造历史。但这种酒一直“栖身”于深宫禁苑，后来，酿制此酒的技艺失传。　　1956年，北京葡萄酒厂喜获“桂花东酒”的

我国规定，从2004年7月开始，半汁葡萄(葡萄食品)酒不能再以“葡萄酒”的名称在市场上销售。我们经常在市场上发现一些葡萄酒，价格只有十几元，喝起来味道很甜，这些酒大部分都是半汁葡萄酒。之所以会有这种

大曲酱香酒。正宗的大曲酱香酒，产自贵州省茅台镇，取材于当地，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、五年储存，方可出厂。白酒的价格千差万别，高到几万元上不封顶，低到几块钱没有底线，这其中，大曲酱香酒算是相对价

倾诉的人越来越少。人越是成长，身上的重任就多了一份，尤其是整天被琐事困扰的，被情绪所裹挟的，都期望能够寻一知音，吐露心中的不快。年少时，你是否遇到过让你一眼惊艳的人，让你一眼万年的人，他们如同酒一般

占比率是最多的。再看经济环境，受大环境影响经济开始走平稳下滑路线，人们的消费不再向前几年那样追求高端，而逐渐趋于合理消费。因此在选择白酒的时候性价比较高的白酒，就会首当其冲映入他们的眼帘，而不是向前几

　　中国酿酒工业协会秘书长王琦在座谈会上介绍，2011年中国酒业总产量为7103万千升，同比增长13.42%；全行业总产值为6699亿元，同比增长33.21%；实现销售产值6489.29亿元，同比

　　6月19日，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布了其今年的又一次提价公告（详见《华夏酒报》今日6版），由此黄酒涨价、黄酒利润空间又成为业内外人士关注的话题。在笔者看来，黄酒涨价是一门较深的学问

所谓的老酒，指的是经过窖藏多年的好酒，在漫长的时间中不断吸取岁月精华，自然产生更多酯类物质，使酒变得更加醇香宜人。而这些优质的酱酒具有越来越香的特点，比新酒更加醇香，这也是老酒的价格远远高于新酒的重要

民间流传下来的老话儿，都有其存在的意义，是老祖宗们的生活智慧。口口相传，只有精华才被流传下来。千百年来相传的智慧，都在劝人们越糊涂，越轻松，而不是越精明，越幸福。现代的人，很多不快乐都是因为活得太清楚

敬2023一杯呼玛河酒，不念过往，过去的不回头；敬2023一杯呼玛河酒，不畏将来，未来的不将就！如果这杯酒，能让我咽下2022年所有心酸，那么我先干为敬！如果这杯酒，能让我2023年一切顺利，那么我再