青岛圣马龙酒业青岛圣马龙酒业（原青岛宝真酒业）是水井坊、舍得、剑南春、天号陈等白酒山东省总代理商山东宝真酒业的直属分公司，同时还是法国卡斯特集团在中国的合作伙伴北京德龙宝真的子公司，拥有卡斯特旗下卡

茅台酒会涨价。”一从事白酒销售多年的刘经理说，不过短期内南昌茅台酒销售价格不会受到影响。作者：陈尚平来源：信息日报编辑：郑小波

首先纯正的酱酒，采用的必须是大曲坤沙工艺，注意是大曲工艺，而不是小曲。在酱酒酿造的过程中，会形成酸、甜、苦、辣、涩、焦、酱的7种味道，并且这些味道是协调平衡的，不会是某种味道非常突出而掩盖了其他味道

喝酱酒，还能起到收敛心神的效果。白露已过，秋分将至，身体里时不时涌现的“燥”，像是秋季不时附上的毛病。但若此时斟酒一杯，酱酒的醇香随着穿堂风飘向鼻翼，酒香沁入心脾，躁动的心就如制酒制曲时一般收敛、宁静

这种快节奏中早已迷失曾经的自己，是时候让自己慢下来，放松一下，才能更好的前进，端一杯魏献坊酒，抱起尘封已久的心爱吉他，轻弹一曲，是时候好好跟自己喝一杯了。一枚枫叶，一帘微雨，一城风絮，漫天飞舞。初冬渐凉

比较差，所以比碎沙更差一筹，不过好歹也算是纯粮酒，最差的就是串杀酒，他也是利用婚纱9次蒸煮后丢弃的酒糟，但它和喷沙的区别是加入的不是粮食和酒曲，而是食用酒精，串刷工艺产出的酒成本低廉，品质就更别提了，它

的最平等的东西，就是时间。一杯酱酒，时间有序。酿酒的每一步，都离不开对时间的严格把控。时间可以让五谷丰登，时间可以让河水清澈，时间可以让红粱成就酱香。从一年一个生产周期，到端午制曲，重阳下沙

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等

醉而归的。要“兴尽晚回舟”，要“沉醉不知归路”，要让滚滚红尘的情与浓烈的酒融为一体，化作人生的一束束阳光。秋天喝酒，别有一番趣味。饮酒要赏花，要听曲，需友人，需真情。是“开轩面场圃，把酒话桑麻”的平常

人生中最美的事莫过于花前月下小饮一杯美酒，品味浓郁的酒香，不问悲伤春秋，不问世俗苦乐，与知己好友一饮而尽，说不完的云意春深，道不尽的天涯路。唯一段梦事，在心间缠绕，抚一曲琴，随声起舞，论沧桑几何，待

。酒上心头时，只有性情之人才互相懂得。遇到知己，从来就不是个难事儿。肆他们有一颗干净的心灵我们可能还会被音乐煽动，被字句撩心，或者在看电影前准备好一包面巾纸。只是每个成年人都知道，曲终人散时，影院里亮

了把琴敲。吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶……”宋文学家张表臣有诗曰：“中古之时，未知曲蘖，杜康肇造，爱作酒醴，可为酒后，秫酒名也”。南宋大词人辛弃疾在一首《沁园春》词中写道：“杜康初筮，正得云雷”。南宋朝王

、曲砖拱形粮仓、传统酿酒工艺等文物为代表，是宁夏唯一综合反映酒文化的文物遗址，也是宁夏最大规模的产业文化文物保护单位。晚清的酒粬　　酒粬，即酒曲，自古被广泛应用于酿酒领域。酒粬的起源已不可考，我国

℃以下人缸。　　3、前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。此时缸里的

椭圆形尊口，象腹中空以纳酒，象鼻中空以斟酒，结构极为巧妙。象形铜尊的装饰花纹象尊的纹饰也极为华美，通体遍布云雷纹，象鼻尖上饰一长喙猛禽，另有一虎伏于象鼻顶端拱曲处，虎尾搭在猛禽身上，虎口正咬住蟠伏在象鼻