是一门艺术。为了让更多的人了解葡萄酒文化，近日，我市欧博名庄、波尔多、拉图兰爵等相继举行了红酒品鉴会。4月20日，在中泰拉图兰爵品鉴酒会上，记者和众多参与嘉宾一起，领略了拉图兰爵悠远的历史，并为醇厚的

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董酒，因产于贵州省遵义市北郊董公寺而得名，是中国名白酒中独树一帜的曲酒。它以酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的独特风格，享有中国名酒的美誉。　　董酒，并不像其他名酒那样，历史悠久

【百亿未来】湖南酱酒CEO沙龙，惊喜上映酱酒发展多重奏前言：2021年3月12日，由仁创糖酒会全新打造的赢战2021CEOTALK暨2021湖南酒食商CEO新商学成长沙龙第六期在湖南沃成科技有限公司圆

贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。经过

喝一杯酒，想起青梅竹马的老朋友她像树梢上带着露珠的苹果花，色泽粉红，让人忍不住要啜一口。但却仅能浅啜，不可多饮。一旦喝多了，她那种腻人的甜味，会恹恹地滞留在喉头，去之难，留之更难。喝一杯酒，想起执子之

二锅头是曲酒吗?是。二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明

2012第十届瑞城郑州全国糖酒食品交易会暨国际葡萄酒与烈酒展览会时间：2012年8月17日至19日地点：中国·郑州国际会展中心一、组织机构主办单位：中国国际贸易促进委员会承办单位：沿黄九省贸促会会展联

青岛年货大集招商火爆不少商家纷纷报名参春节临近，很多人又开始了忙碌的年货筹备工作。由半岛都市报和天幕城主办的“2011青岛年货大集”正好能满足大家需求，因此，活动一推出即受到消费者欢迎，许多与年货相关

金酱酒--口感丰富齿间留香的53度纯粮酱酒!金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等

获得丰厚的利润，收入全归官府。（2）间接专卖间接专卖的形式很多，官府只承担酒业的某一环节，其余环节则由民间负责。如官府只垄断酒曲的生产，实行酒曲的专卖，从中获取高额利润。在南宋时实行过，叫"隔槽法

酒真是一个好东西，每个人都能找出一堆爱它的理由。有故事的人，若是没有配上点白酒的氛围，都要怀疑这故事到底是不是掺了水了。没故事的人，若是喝白酒，多半是真的爱喝。每个年龄层次的人，喝白酒的味道是不一样的

人越老就越怀旧，越想念重逢。毕业若干年，早已各奔东西，如果再能和大家坐在一起喝杯酒，叙叙旧，心中的同学情必定油然而生。找一个理由，和同学见一面，不为别的，只想一起怀念过去的岁月，一口老酒、一首老歌，热

二锅头酒，是以工艺名称命名的特殊的白酒品类，其名称源于传统的分级摘酒技术，是指原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，因为是第二锅烧制而成，故被称为“二锅头”酒。二曲酒，则是以质量命名的酒类，按发酵、贮

酱酒由纯粮酿造，酒线细长如丝，将酒缓缓倒入杯中，或者轻轻晃动酒杯时，酒液表面会泛起一层泡沫，这就是酒花。正所谓“好酒生花”，许多酒友都以酒花作为判断酱酒品质的一个重要依据，这是一种经验之谈，需要掌握诀