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  1. 五星业:酱香的五品:耳品、目品、鼻品、口品、心品

    中国白酒是一种有文化底蕴的产品,品鉴白酒也是一种融合五种身体感受的艺术,包含人体的眼、耳、口、鼻、身等感官,可以说是视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等的综合体验。一、何为酱香酒五品《茶经》说到,“茶有五品

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  2. 和新的喝法不同,方法不对可就浪费了好

    所谓老酒,是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华,自然产生多种酯类物质,更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点,比新酒更醇香,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲,

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  3. 喝金酱,为什么用小酒杯?

    喜欢酱香酒的酒友会发现,在酒局里,爱喝白酒的人,都不约而同的选择小脚杯,它成了每一个饮酒之人手里的标配,倒酒,干杯,下喉,每一个动作都离不开这个容器。那么为什么喝白酒要用小酒杯呢?一、闻香酱香中的香味

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  4. 中江湖,容我慢慢道来!

    俗话说有人的地方就有江湖,而江湖中存在各种流派。在酒的世界中,不同的人喝酒有着不同的风格,你想知道你是属于哪一派系吗?大众系大家都说好,那就是真的好,这系的人喝酒就像一颗海草,随风飘摇,兴起了什么酒热

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  5. 永丰牌北京二锅头,源自1163年!

    永丰牌北京二锅头酒,源自1163年!北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业,据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金

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  6. 广东最大文化博物馆开门迎客

    庄第代传人陈如岳1883年中进士,光绪钦点为翰林学士。1898年,陈如岳辞官批注古籍,潜心酿酒。  记者19日探营岭南文化博物馆,一进酒厂,阵阵酒香扑鼻而来。在博物馆5楼则能闻到浓浓的米饭香。3个

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  7. 中年人的世界,好比一坛

    孔子曰:“吾十有五而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十从心所欲不逾矩。”中年,好比一坛酒,任凭岁月打磨,自然老熟。酿一坛酒,需要很多道工序,需要过程,更需要时间。一个人的出现

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  8. 要和知己一起喝

    ,人间有伯牙子期,同声相应,同气相求,惺惺相惜。知己,讲究的是自然而然、心有灵犀。触目横斜千万朵,赏心只有两枝,人皆希望酒逢知己千杯少,但现实却是,过千杯知己少。喝酒要和知己一起。也不是寂寞,也不

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  9. 夏天,从一杯开始!

    人们喜欢酒,绝不是源自传统的情怀和追求时尚的心,更不是奢靡的社会风气使然。酒具有无可争议的迷人魅力,它凝练的是感情,散发的是交情,沉淀的是岁月的风华和现实的模样。三五好友,无论炎炎夏日还是冰雪隆冬,觥

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  10. 浅谈假的危害

    是人们日常生活中的常用饮品,特别是大小喜事和节日,饮酒更是为普遍,由于本身的生理效应,饮酒与健康具有着密切的联系。现代医学研究表明,适量饮酒可以增加食欲,促进消化液的分泌,减轻心理负担,预防

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  11. 白酒泰斗齐赞光武

      7月29日下午,来自海峡两岸的9位我国白酒行业的专家泰斗齐聚荣华国际酒店,大家共同品尝了大汉光武酒业推出的四款新酒,即正五品、正三品、正二品和品上品。中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员先生、白酒界

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  13. 山东白金礼行招标火爆为何要限量

    日前,茅台集团保健酒业要在全国各地开办白金酒礼行的消息不胫而走。众多认可茅台企业文化、有一定有影响力的人脉资源和充足资金的朋友纷纷前往咨询,希望能与茅台集团携手开办白金酒礼行。与竞标人数众多气氛火爆形

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  14. 贵州老字号怀庄:酱香应该怎么选?

    一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说,酱香酒的味道醇厚,富有层次,回味悠长持久,这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮,8次发酵和7次取酒,还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等复杂

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