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  1. 人到中年,该怎么喝酒?

    人至中年,看尽繁华红尘。我们总是认为时间会等我们,容许我们从头再来,弥补人生缺憾,岂不知时光一去不复返。步入中年,也要知道该怎么喝酒了。年轻时醉了不服,总想找机会再战三百回合。现在,服了,老老实实拿起

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  2. 啤酒你喝了这么多年,知道为什么要用麦芽和酒花吗?

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    http://news.jiushuitv.com/details/202005/11848.htm
  3. 啤酒的储存与保管方法

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  4. 奋斗的青春:世界再大,也要让他记住我们的小样!

    “青春小样”小酒是应809000后青年一代的需求由大兴安岭呼玛河酒业有限公司推出的一款年轻型小白酒。大兴安岭呼玛河酒业有限公司坐落在东北大兴安岭中心地区的塔河县工业园区。这里地处中国极寒之地,可借助天

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  5. 杜康造酒说

    还有一种说法是杜康“有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。”是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。由

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  6. 茅台镇缺水停产 今年酒价或上涨

    ,反而因为受到旱情的严重影响,贵州茅台镇多家酒厂相关公司股票走势贵州茅台157.90-1.25-0.79%缺水都停止生产了。  大旱断水造酒无望  往年这个时候,用来酿酒的赤水的河水应该充盈着整个

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/105.htm
  7. 杜康御藏御液酒好喝吗?

    ,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长。杜康御藏御液酒属浓香型酒,历史以来,杜康酒的酿制,坚持以高粱、大米为原料,优质纯小麦制,泥窖固态发酵,高、中、温混合使用,低温

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  8. 万朝尊酱酒:为何会色泽微黄留香持久?

    明显,保持在一个相对稳定的状态。[酿造环节]万朝尊酱酒的风格特点源于其“四高(高温制、高温堆积、高温发酵、高温馏酒)两长(生产周期长、储存时间长)”的独特酿造技术。联酮类化合物初始来源主要是“四高

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15434.htm
  9. 万朝尊酱酒酿造之12987工艺

    的却是历经千年传承与沉淀的结晶。今天万朝尊酱酒就来探究这串数字所代表的具体含义。“1”即一年的生产周期,在端午节期间开始制,到重阳期间下沙,经历九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,再经过精心的勾调,才能封

    http://news.jiushuitv.com/details/202204/15114.htm
  10. 喝酒这件小事,其实就是这么回事

    ,倾诉衷肠。与玉人、可儿共饮,那就是酒不醉人人自醉,酒逢知己千杯少。【应该在什么地方饮酒?】明代画家吴彬将这个命题称为“饮地”,他举例说:花下、竹林、高阁、画舫、幽馆、涧、平畴、荷亭。花前月下、竹林高

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  11. 浓香型白酒的香气,都有哪几种?

    白酒的香型很复杂,十二大香型,每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点,以高粱为主的多种杂粮为原料,在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底是什么香?对初入酒道的人来说,

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  12. [杜康御藏御液]五齐六法,精心酿制!

    “六法”是周代总结的一套比较完整的酿酒经验,《礼记·月令》中说:“(仲冬之月)乃命大酋,秫酒必齐,蘖必时,湛积必洁,水泉必香,陶器必良,必齐必得。兼用六物,大酋兼之,毋有差贷。”这里讲的意思大体是

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  13. 仁世名酒如何醒酒?

    酱香酒醒酒过程可以参考以下“三步”方法:首先,开瓶之前,要让酒体恢复到室温。提前把酱香酒放到餐桌上,静置过程中,游离的分子重新聚合成大分子,香气和口感越来越好。第二,开瓶后,要让酒体适应一下环境

    http://news.jiushuitv.com/details/202305/16514.htm
  14. 龙举二锅头醇粮30火爆热销

    龙举二锅头醇粮30采用GB/T10781.1(一级)标准,选用优质高粱、大米、小麦、豌豆、黍子为原料,以麸和酵母为糖化发酵剂,采用红泥窖发酵,双轮发酵工艺酿制而成。  采用酒厂储存3年的原酒为基

    http://news.jiushuitv.com/details/202305/16464.htm
  15. 好粮酿好酒,龙举二锅头

    地走好每一步。选用优质高粱为原料,以麸和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,掐头去尾,贮陈精酿而成。优质的原材料选材和精密的酿制工艺成就了龙举北京

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16288.htm

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