高度。热气腾腾的食物，滴滴浓香的白酒，中国食文化凝聚在每一个为之动容的瞬间。千年古域中国地大物博，衍生磅礴景观、魅力饮食与精神文化水乳交融，然秀丽之地定有美食相伴，传闻佳句“知中国者必知冰峪沟，知冰峪

，可想而知。酒助谈性，今天小春就给大家聊一聊北京的二锅头，不过，你敢喝吗？说起北京的白酒，就离不开二锅头，那么什么是二锅头呢？二锅头是指在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉，第三锅流出的酒尾也去掉，取第二锅流出的

。青岛美林小镇啤酒，选用麦芽，啤酒花，大米，天然山泉水，采用传统低温发酵，精心酿造而成，具有色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，入口纯香柔和，挂杯持久等特点。美林小镇啤酒品牌，打造啤酒市场先进品牌企业;美林小镇

的保证并限量供应。酱香型白酒酿造工艺的特点概括为三高三长。“三高”是指高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到

常言道，世上三般苦：打铁酿酒磨豆腐。白酒，自古就凝聚着无数酿酒匠人的心血。白酒唯有传承才够经典。有这样一群人，他们视自己是普通工人，其实个个都是酿酒大师，他们严守每道工序，一丝不苟。我们用镜头记录下他

美林小镇啤酒选用大麦芽及东北大米，酒花来自新疆、甘肃等西北啤酒花主要原产地。工艺上采用传统德国酿造工艺和低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成。具有色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，入口纯香柔和，挂

，口感柔和顺滑，果香浓郁，口感、口味上佳。

，口感柔和顺滑，果香浓郁，口感、口味上佳。

青岛美林小镇啤酒，选用麦芽，啤酒花，大米，天然山泉水，采用传统低温发酵，精心酿造而成，具有色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，入口纯香柔和，挂杯持久等特点。青岛汇海铭洋啤酒有限公司(美林小镇啤酒)(微信小

，如有雷同，纯属巧合。【AB型血，酒桌达人】天生和平主义者，很热心的做一些对自己没有利益的事，或为了公众的事而奔波。行动尖锐，忽冷忽热，常被视为异端。经常走自我的道路，不会主动投入团体。他们凡事都比较用

经过科研人员多年的研究，探索出‘挥发系数鉴别法’，作为剑南春年份酒检测方法，并以此做出产品标准，做到‘剑南春年份酒，100％够年份’，对消费者、对社会负责。”然而，剑南春科研人员在这条探索之路上却走得

中国是酒的故乡，有着悠久的酿酒工艺和历史。用酒曲酿酒的技术，最早产生于中国，而酒文化的发展与中国悠久的农业文明史息息相关。我国的酒凭借其精益的酿制技术、独具特色的酒风和高产而闻名于世界。中国的白酒分为

喝酒，不止在于品质，也在乎于文化。文化是最好的“下酒菜”，品位岁月和历史的韵味…酱香型白酒对于许多爱酒者而言，已经超越了物质的范畴，成为一种文化的象征，飘香美酒的背后刻着深厚的酒文化烙印。正可谓喝

在日常生活中，难免会接触到白酒。在我们喝酒的过程中会发现这样一种情况，大多数人在酒桌上喝白酒的时候，都是把白酒直接倒在酒杯中就开整了，很少见有人会把白酒醒酒后才喝的。其实，大部分香型白酒不需要醒酒，可

虽然每一个人都喝过啤酒，但却很少会有人注意到啤酒标签上的「°P」到底是什么意思。很多人认为这个就是啤酒的酒精度，但事实上却并非如此。啤酒的度数和白酒的度数是两码事，我们经常说的啤酒度数指的是啤酒的