千年华夏，酒韵绵长。从中国白酒造酒的美丽传说到“对酒当歌，人生几何”的畅快淋漓，近至诗仙李白“举杯邀明月，对影成三人”的千古佳话，无不体现着古人对白酒的承传和喜爱之情。纵观当今中国的白酒市场，以国酒

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酱香白酒是一门学问，从原料，到生产，到工艺，到产品，到品牌，到文化，到礼仪，个中的讲究和妙处无穷。很多酒友爱喝酱酒，可是对酱酒的知识却知之甚少。下面，我们一起来学习关于酱酒的5个冷知识，希望可以让各位

酒是大自然给人类的恩赐，是人类史上的一次伟大发现。在人类发展的漫长历程里，酒是人类的精神伴侣，它伴随我们的祖先度过了与大自然艰难搏击的漫长岁月，陪伴着我们世世代代的成长。世有杯中物，神奇又普通，似水

，表达着自己对社会现实的关注。汉晋时期的襄阳，曾是名士聚集之地，习凿齿就是襄阳名士的代表，他撰写的《汉晋春秋》是中国史学界的一朵奇葩。且不说《汉晋春秋》拥有的史学和文学价值，是习氏家族留给襄阳人的一种

是纷至沓来。酒助舞兴，歌借酒力，通宵达旦尽兴方休。藏族中一般是以茶作为日常生活中必不可少的饮食。但在阿坝的黑水藏民中却用酒代茶。他们吃糌粑不用茶而是用青稞酒拌合着吃；吃干馍不喝开水或茶，是以酒解渴；吃

要道上布下长龙似的酒阵，敬给来参加节日活动的长辈、朋友、亲戚或是情人，叫作“姑娘酒”。节日活动中，摔跤、赛马、斗牛等比赛后，姑娘们发现了摔跤手或得胜者，会拥上去敬酒，唱敬酒歌，表示赞赏和敬慕，男子汉会

:Whitepotterygui介绍泗水尹家城白陶鬶此鬶出土于山东省泗水县尹家城遗址，夹砂白陶，方唇，斜直流稍矮，粗短颈，把手外卷，沿面有凹槽，分裆袋足，把手下的一袋足相对较肥大。颈部有凸弦纹三周，有小横耳一

值龙年岁末，襄阳白酒又出力作，湖北大汉光武酒业历时两百多天精心打造，精心雕琢的高端白酒——汉晋春秋上市了。汉晋春秋包装，从内到外透射出超脱俊逸的汉晋名士之风。青瓷酒坛，通透中蕴含温润的质感，似玉非玉，

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汉晋春秋出襄阳高端白酒属光武源起东汉中兴事，习家池畔话春秋；襄阳耆旧记述详，古城人物晋风流。引来骚客咏不断，一江清水泛轻舟；尔今山翁不复在，仍有琼浆杯中留。襄阳在汉晋时期，号称“冠盖里”，指襄阳地区

不喝酒的，尤其是不喝酒的女人，也许永远也想不明白，白酒既不挡饥又不解渴，口感还那么烈，有些人为什么那样热情追捧呢？“看起来像水，喝起来辣嘴，喝到肚里闹鬼，走起路来绊腿。”这就是白酒的真是实写照。而且

，一定要想到还有其他邀请。对壮族来说，谢绝邀请是失礼，喝醉了失态会丢脸。广西大新县壮族人家待客时，主人先给客人和自己斟杯酒，主客共饮“交臂酒”后，客人才能随意餐饮。壮族唱酒歌敬酒，歌词甚美：“锡壶装酒白