饮料和低度酒，第三等级可出饮料和中低度酒，第四等级可出售饮料和包括高度酒在内的所有酒类。等级越高，对开设销售网点的要求也越高。酒类经销商申请者要接受过有关酒类销售和公共卫生的法律培训，国籍需是欧盟

、精品饮料展区、食品设备展区、包装包材展区7大主题展区，拟邀请1200家优质企业参展。本届展会展品涵盖各香型白酒、低度酒饮、精酿啤酒、葡萄酒、果酒、休闲食品、进口食品、地方特产、烘焙食品、食品礼盒、肉

，酿酒师一般会舍去。2、去尾“去”什么“尾”?最末流出的酒被称为酒尾，度数在40-50度以下，其酒体浑浊、口感酸涩。这类酒虽属于低度酒，但通常没有人会去喝。通常用作下一甑回蒸，被称为“去尾”。3、要

有着巨大的发展空间。　　从消费潜力来看，黄酒有着广阔的市场前景。目前国内酒市场黄酒作为低度酿造、高营养、保健型的酒种，很适合当今人们由于生活提高而对饮料酒品质的要求；从现代酒类消费发展趋势来看，人们已

价格处理掉之后，转型开发价位在几十元至百余元的产品。记者走访中了解到，茅台镇一些酒二代甚至开始迎合新消费群体需求，跳出传统纯粹做酱香白酒产品的路子，开发酱香果酒，计划争夺以啤酒、红酒等低度酒消费为主的

企业接待。　　推荐理由：秉承酱香型美酒传统酿造工艺，品质高端，极具收藏价值。（小合）香格里拉大藏秘白金青稞干白　　出品商家：香格里拉酒业股份有限公司　　独特亮点：低度青稞干白（9度）。以海拔3000米

是45度以上的高度白酒销量正在大幅上升。一些名酒，如茅台、五粮液等品牌的产品系列中，高度数的品种销售要比低度数的火爆。原浆酒虽然不能与高度酒划上等号，但高度酒开始回潮与原浆酒的升温有着密切的联系

白酒专家沈怡方认为，近十年来白酒行业的技术革新是值得称赞的，酿酒原料已经由单一品种向多种粮食组合发展，低度白酒的技术要求，绵柔型及复合香型白酒的兴起，芝麻香型白酒的发展，白酒副产物的利用进展以及白酒生产

说最初品酒酒精度数接近的根本品不出来，最好的方法是把高度与低度酒放在一起品尝，这样差别就很明显，也容易培养品酒兴趣，渐渐地刘俊的品酒水平提高了，不仅酒精度数接近3度的能品出来，包括色、香、味、格都能

。中国地缘辽阔，风土人情差异很大，北方人喜喝烈性酒，长江以南的消费者喜欢低度酒，千篇一律的口味很难满足个性化消费时代的个性需求。　　从单一功能向多功能、健康化产品营销演变。消费者喝酒不只是为了解馋