酒量通常是酒杯高度的五分之四。对于红酒，倒酒的量通常是高脚杯的三分之一为宜。白葡萄酒七分，红葡萄酒五分，香槟酒三分之一到三分之二，啤酒两次倒，以泡沫不溢为准，八分酒，二分泡。倒酒的话术与技术也是一门

、不同地区和不同国家出产的葡萄酒。　　3.进行对比　　品尝葡萄酒时，您对葡萄酒的气味可能会有非常清晰的印象，但通常转身即忘。与其凭借记忆对比您现在喝的葡萄酒和几天前喝的葡萄酒，您还不如同时打开几瓶不同的

有知识性，又有趣味性。在举办婚宴的晚上，来宾都酒足饭饱后，对歌即开始了。在正式对歌之前，女歌手们先在中堂供桌前唱敬酒歌。中堂神龛前放一张大四方桌，桌上盘子里有一个猪头，旁边摆十杯酒，一包红糯饭，一挂熟

鹿，鹿鸣声预示着君臣心灵相通。鹿在古代比喻政权、爵位，寓意祥和美好，因此刘秀、习郁“异床同梦”一度被传为佳话。习郁被封为襄阳侯。之后，习郁在苏岭山建祠宇即今鹿门寺，后人改称苏岭山为鹿门山。于封邑之地岘

鹿，鹿鸣声预示着君臣心灵相通。鹿在古代比喻政权、爵位，寓意祥和美好，因此刘秀、习郁“异床同梦”一度被传为佳话。习郁被封为襄阳侯。之后，习郁在苏岭山建祠宇即今鹿门寺，后人改称苏岭山为鹿门山。于封邑之地岘

酱香白酒是一门学问，从原料，到生产，到工艺，到产品，到品牌，到文化，到礼仪，个中的讲究和妙处无穷。很多酒友爱喝酱酒，可是对酱酒的知识却知之甚少。下面，我们一起来学习关于酱酒的5个冷知识，希望可以让

喝酒前都比较拘束，喝到面红耳热后放开了，水到渠成的找到很多共同话题。因为酒能传情，才有“酒逢知己千杯少”，和爸妈喝酒，喝的是温情暖暖，诉说一些平时不会说出口的感激之情；和恋人喝酒，喝的是情投意合，心心相

酒席上就把握不住分寸了，十次有九次都喝多，然后滔滔不绝地扯些不着边际的话题，慢慢地许多朋友都逐渐疏远他。3、敬酒有序，主次分明敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序。敬酒

中带出来。"这种观点在国外是较为流行的，但一直没有证据。时隔半个世纪，美国宾夕法尼亚大学人类学家索罗门·卡茨博士发表论文，又提出了类似的观点，认为人们最初种粮食的目的是为了酿制啤酒，人们先是发现采集而

一瓶的年份而留下的标准样酒。”“酒的风格其实就是酿造者的传统技艺，10年前酿造习酒的人，今天可能还是那个人；20年前酿造习酒的那个人，也许是今天这个酿造习酒人的老师。技艺的传承延续了习酒的风格，就这么

，进门前向主人视福。客人酒足饭饱告辞时，主人要赠送糯米粑粑、猪头肉和黄酒给客人带走。民间习俗认为，大年初一能招待客人是家业兴旺的好兆头。湘桂黔毗邻的侗族地区，在重大的节日（春节、打侗年、斗牛节、三月

　　酒鬼酒4月1日晚的澄清公告，给连日高端曝光的酒鬼酒高层“集体辞职门”画上句号。酒鬼酒公告揭露，公司已经批准常务副总经理韩东(韩经纬)辞职，而公告特别强调外界最关注的总经理徐可强并未请辞职，牵涉

藏族有着悠久的历史和灿烂的文化，早在１０００多年前就已开始酿酒，在漫长的历史进程中，形成了独特的藏族酒文化。生息于巍巍雪山、莽莽草原的世界屋脊之上的藏族，生性豪放、乐天、热情；长期的佛教思想的影响

庠门之外人，三揖而后至阶，三让而后升，所以致尊让也。”各个朝代各有特色。但几千年来约定俗成，主要有以下通行礼数：一是未饮先酹酒酹，指洒酒于地。在饯神祭祖祭山川江河时，必须仪态恭肃，手擎酒杯，默念祷词

　一千多年前，诗人白居易曾任职苏杭，先后旅居杭州、苏州两地，后因病卸任。在阔别江南十二载后，某日与好友刘禹锡在洛阳城中忆起当年，兴之所至写下三首《忆江南》，词中坦露，“最忆是杭州。”　让诗人念念不忘