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的影响。陈光复先生说洪金龙高粱酒酒质清澈醇正、绵甜爽净、回味悠长。无论色、香、味在酒类中都算是上上佳品，相较之浓香的丰郁和酱香的醇厚，清香型的台湾高粱酒清新迷人，好似处幽芬芳，新花凝放，香气悠久，延绵

的酒类大致可分为白酒、红酒和啤酒，其中以白酒对人体最有害。原因是白酒除了本身含有大量乙醇(即酒精成分)，还含有其他有害成分，如有机酸、高级醇、酯类、醛类、多元醇及酚类等。在酿制白酒的过程中，也产生了

本报讯（记者曾海林实习生林梦源文/图）按业界说法，春节过后就是白酒消费淡季。但昨天记者了解到，茅台、五粮液的多款年份酒售价近日出现不同程度上涨，每瓶涨幅从200元到1000元不等。来自贵州和四川的两

而成，贮存期一般在半年以上。独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。

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8月以来，大汉光武在襄江两岸一炮走红！大汉光武的人和事，也成了父老乡亲茶余饭后的谈资，其中，大汉光武生产技术总监、酒界神童刘俊的“身世之迷”，更是引起大家的强烈兴趣：刘邦后裔，真的还是假的？刘俊上世纪

第六届上海酒节是上海一个传统的大型的直面消费者的节日活动，这次活动有上海市商委主办，大多数世博指定酒商都来参展，是酒的盛会，酒的海洋，本公司也受邀参加。活动在繁华的四川路中心地段（近虬江路），地铁

中国白酒泰斗周恒刚生前曾说：“为何四川酒好？除了气候温暖湿润之外，最重要的一点，就是四川人做酒特别‘讲究’。而四川以外的不少地区做酒也是两个字：‘将就’，一字之差，天壤之别”。就是说，四川酒好，不仅得

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独特生态环境的同时，也延续了“古传秘方”古老酿造技艺。据陈氏传人介绍，“国五液”的传承积淀有三：一是品质原生态性。“国五液”陈品佳酿均由明代古窖池底出产，且出酒所在为最靠窖泥段酒槽，味甘醇后。二是产量