保质保量按时完成工作，协会从行业中请到了4名外观鉴定专家和4名全国首席白酒品酒师（感官鉴定）分为两组开展鉴定工作。中国酒业协会名酒收藏委员会秘书长冯宁、中国酿酒大师、四川剑南春集团有限公司总工程师徐占

<全丰酒业>巴中市第一个慈善基金会启动11月27日下午，《全丰酒业》慈善基金举行签约仪式，巴中市委常委侯中文、巴中市人大常委会副主任范申华、巴中市政协副主席欧文宇出席签约仪式，巴中市老领导

由于各种历史原因，目前全国共有茅台镇产区、赤水河产区、四川产区和湘、桂、鲁其他产区等四个酱酒产区，但只有茅台镇产区发展最好，最为知名，这又是什么原因呢？茅台产区这是目前白酒唯一可以称之为产区的地区

教练，最终参选的38人中有34人被录取省白酒评委，占四川省白酒评委总数的五分之一，创造了四川酿酒界的奇迹。酒界神童，“神”在功力。从2010年初参与大汉光武筹备，到7月30日新品上市，刘俊将自己对中国

龙举北京二锅头酒龙举1168严选优质糯高粱为主原料，采用四川红泥小窖发酵，双轮工艺，配备专业的酿酒师团队，掌握着传统的浓香型和芝麻香型的酿造技术，甄选4A级国家公园深层地下水，精酿出好酒。龙举北京二锅

8月18日《华西都市报》财经版“谁将成为酱香型酒‘第三强’？”刊登后，迅速引发读者和业内人士的强烈关注。一位业内人士告诉记者，由于酱香型白酒中茅台、郎酒两大名酒在品牌知名度、市场占有率等方面一直遥遥领

财称，买水有几种方式，最普遍的就是通过酒罐车直接到茅台大河(当地俗称，也就是赤水河)抽取水;另外的方式就是通过茅台一家名叫大堰沅的饮水公司买水，它的水是从四川泸州那边引进的(赤水河对岸)，价格是2.3

四川古蔺县是闻名遐尔的“郎酒之乡”。人们常说：“名酒产地必有佳泉”。凡是名酒，总是同甘水佳泉密切联系的。古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉

挂杯度要好、越挂杯越好，看酒花要大小均匀、经久不散。三、品其味舌尖品后感觉酒体丰满（苦、辣、酸、涩、甜）五味俱全，一杯下喉感觉一股暖流从胃里升起，缓缓上冲至喉感觉微

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不经岁月磨炼，怎得酒香悠长。时间参与白酒诞生的每一环节。仅以窖池而言，窖池的窖龄越长，滋养出来的酒醅香味也会越醇厚。也正是有了时间这一神奇的催化剂，窖龄久远的老窖池不仅是中国名优白酒竞争的核心优势，也

洛阳杜康控股国色天香品牌运营中心2012春季全国糖酒会展位在四川成都锦江宾馆2楼3240房间，会期联系电话：1360868259318838209888，公司网址www.dukangw.com,服务

咏《扶元春酒》胡玉皎皎月光，兢兢玉兔，一片秋色满目舒。忆当年，携纤手，闲共步。叹如今，良辰美景虚度！相思未了，此恨应无数。休休休，人生都一晌，莫把身心误,天涯芳草无边，世间美酒难图。昼思扶元春，梦寻元

茶艺的唯美，让人赏心悦目；酒的随意，让人自在爽朗。茶话越聊越深越远，酒话越喝越多越闹。茶多必思，思则必通。酒多必言，言多必失。酒态丰富多姿，茶则意态悠闲。青茶一盏，盏盏通，薄酒一杯，杯杯醉。茶由叶出，

酱香型白酒的口感具有味醇优美、幽雅细腻、酒体丰满、空杯留香之典雅特色。我国品酒大师常用：甜、酸、苦、辛、咸、涩、怪七大味来品鉴酱香型白酒的口味：1、酱香型白酒中的甜味：甜味可给人以舒适、滋润、圆正、纯