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  1. 黄酒的保健功效

    黄酒,是中国的特产酒,相信很多人都喝过,尤其是绍兴一带的黄酒,在我国更是拥有非常高的品牌知名度。说到黄酒,众所周知黄酒是很多中药材的药引子,而且喝黄酒有益于身体健康。那今天小编就跟大家分享一下黄酒的保

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  2. 黄酒的涨价艺术

      6月19日,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布了其今年的又一次提价公告(详见《华夏酒报》今日6版),由此黄酒涨价、黄酒利润空间又成为业内外人士关注的话题。在笔者看来,黄酒涨价是一门较深的学问,更是

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  3. 黄酒的分类

    黄酒是我国特有的传统酿造酒,至今已有三千多年历史,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度(15%-18%)原汁酒,色泽金黄或褐红,含有糖

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  4. 黄酒的分类

    黄酒是我国特有的传统酿造酒,至今已有三千多年历史,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度(15%-18%)原汁酒,色泽金黄或褐红,含有糖

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  5. 壮族的饮酒习俗

    壮族讲究礼节,热情好客。请客时,只有长者才能与老年客人同坐正席,年轻人必须立在客人旁边,为客人斟酒后才能入座。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐,能饮点酒的老年妇女可以。壮族传统,一家的客人就是全寨人家的

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6719.htm
  6. 中国古代黄酒的酿造

    中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用

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  7. 中国古代黄酒的酿造

    中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用

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  8. 少女用酒招魂 怪异的藏族酒俗

    的复式发酵酿酒法,仿内地黄酒酿制的青稞酒得到了藏族的普遍喜爱,从而成为了藏族的传统饮料。中国传统五大民居古建筑之赣南客家民围在大多数藏区,平时倘有客至,敬茶不敬酒。但逢年过节和喜庆时,如果客人来家,则

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  9. 纯粮制造茅台镇酱香白酒,部分整箱价格表

    纯粮制造茅台镇酱香白酒,部分整箱价格表:97赖茅酒(庆97香港回归特制)1000ml装80元/瓶960元/箱95赖茅酒500ml装60元/瓶720元/箱93赖茅酒500ml装70元/瓶840元/箱87

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  10. 黄酒的古代别称知多少

    黄酒,相信很多人都喝过,它是我国的特产酒,黄酒中含有丰富的营养物质,经过微生物的作用,很容易被人体吸收利用。那说到黄酒,你知道它在古代都有哪些别称么?下面就跟中国名酒招商网小编一起来了解下黄酒的古代别

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  11. 下雪是浪漫的,饮酒亦是

    心灵的解脱、精神的超越。这个时候的诗人任情放纵,无所顾忌,创造力由此获得解放。寒风过后,黄叶遍地,窗外大雪飘飘,屋内小炉灶火熊熊,上一杯温热过的酒,轻轻地闻,感受醇香四溢带给鼻尖的细致芳香。随后抿上一

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  12. 2012第八届中国国际高端名酒(上海)博览会

    32个省市和地区的600余家企业参展。参展企业涵盖葡萄酒、烈酒、白酒、黄酒、保健酒、酒饮器皿、酒类包装及储藏技术等。博览会吸引采购商、代理商、经销商40000余人次,总展出面积近12000平方米。已

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  13. 水润杭州,江南一梦

    时的酒意无碍于人的清醒,又超脱了眼前的苟且,继而生诗,生画,生情。 杭州这样的城市应当有酒。虽然白酒、葡萄酒在觥筹交错间大行其道,但与这一方水土最为相宜的仍是温绵的黄酒。 有人说,黄酒只属于精致的时代

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  14. 劝酒

    中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴,说明客人看得起自己,如果客人不喝酒

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  15. 中国古代葡萄酒的酿造

    证明当时葡萄酒的稀罕。葡萄酒的酿造过程比黄酒酿造要简化,但是由于葡萄原料的生产有季节性,终究不如谷物原料那么方便,因此葡萄酒的酿造技术并未大面积推广。在历史上,内地的葡萄酒,一直是继继续续维持下来的

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