好的东西要用心去品一坛窖藏多年的白酒，或是一幅耐人寻味的画作、一部荡气回肠的电影。酒，是一种文化。中国上下五千年酒是一种文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修

如今绝大部分酱酒爱好者都面临的问题，喝酒几十年，只知酒是酒，不知酒怎么样。尤其酱香型白酒，与其它酒相比，香味太复杂，口感太丰富，为品鉴增加了难度。那么对于酱酒小白来讲，如何才能学会品鉴酱酒，接下来小编

每天只顾着被生活充实，已经想不起来有多久没有慢下来体会生活了吧。不只是慢生活，在感情深一口闷的酒桌上，更需要慢节奏！小酌一杯，慢慢品味。历史记载中，在唐朝的各种宫廷宴会中，小杯已经风靡全国。一直到宋代

国沙酱酒采用茅台镇本地优质高粱小麦为原料，完全按茅台四季气候交替的传统酿酒工艺，伏天制曲，重阳节投料下沙，经七次取酒，八次堆积，九次蒸烤后长期贮存，精心勾调而成，其酒体丰满协调，醇和细腻，酱香突出，回

在酱香型白酒制作中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。那么“沙”又是什么呢？所谓沙的含义就是指红梁即高粱。因为茅台本地产的高粱细小而色红，所以被称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料——高

酒是好东西，高兴的时候它能助兴，而悲伤的时候，它能为你解忧；酒是坏东西，嗜者视如己命，不喜者难以下咽。酒终究是个好东西，因为它真正的奥义在这里……[一杯好酒，感受生活魅力]酱香酒从来都是与时光和耐心紧

又到了一年一度的九月初九重阳佳节，在这一天，除了有传统的登高、赏菊、敬老等活动，对于酱香酒来说还有另一个重要的意义哦。那就是“重阳下沙”！了解酱香酒的人都知道酱香酒的酿造工艺十分复杂，被誉为世界上最为

怀庄酒老字号系列全国营销中心恭祝全国人民兔年快乐，吉祥如意！2023兔年吉祥合家欢乐钱兔似锦

总公司贵州怀庄酒业集团大事记(二)2007年1月25日开始，仁怀遭受百年不遇的雪凝灾害，造成电力中断，交通中断，公司的生产和销售处于瘫痪状态，公司出资出物慰问战斗在抗灾一线的五马交警中队，供电局和

[提要]阿尔特萨酒庄上有绿色草坪保护层，下设地下酒窖，其设计的精妙之处在于建筑与周围自然环境的巧妙融合。大流士酒庄的设计者是阿尔德希尔（Ardeshir）和罗杉·诺扎里（RoshanNozari），该

一开始喝酱酒都很难接受它的口感，但是一旦接受后就会爱上，并为之沉醉。刚开始一直理解不了这其中的奥秘，直到我真的品到了一次之后，就受上了酱酒。资深酒评人讲道，喝酱酒，其实是在品酒，随着年龄的增长。生活品

冬季，在饮食上要“温补”。适量的喝点白酒，不仅可以有舒筋活络、抵御寒气的功效，更是一件风雅之事。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，讲的就是这种享受！不同的温度会影响酱香白酒的香味成分挥发及在口中的扩散速度

人无信不立，业无信不存，国无信不兴。贵州茅台镇最大的民营企业怀庄集团在践行食品安全这一白酒企业生存发展之根本大计上一直在前行。承袭“天地人和”的哲学思想，不使用任何化肥，属天然栽种，竭力维护这片黄金产

【法国葡萄酒文化】法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国，法国葡

　　　　在本届酒文化博览会上，葡萄酒企业的参展商大多来自广州、深圳、青岛、烟台等地，参展方不仅限于推广葡萄酒产品，而且还积极推广葡萄酒文化。专营澳洲葡萄酒的深圳圣佐治商贸有限公司的负责人黄海澎告诉记者